RABARBERSAFT
Förra veckan tog jag hand om sommaren 2013. Från frysen ner i stora kastrullen åkte tre stora glasslådor fyllde med rabarber ned.
#summerof13 #rabarbersaft
Det är busenkelt att göra egen saft och så gott! Dessutom vet man vad den innehåller.
Jag har vatten, rabarber och socker i min brygd. Kokar, silar av och tillsätt socker efter behag. Häll upp på väl rengjorda burkar. Dessa går garanterat åt innan man hunnit säga r a b a r b e r så då tillsätter jag inga andra ämnen.
Till helgen testar jag nog att göra rabarberglass!
