HELGBRUNCH

Finns det något bättre en en lugn skön lördag eller söndag då man bakar scones, steker bacon och gör en krämig äggröra? Sedan inmundigas allt det goda till vinterstudion på tv:n. Lite av en mysig vintertradition här och nu är det ju supermysigt när vi äntligen fått riktig vinter med snö! Brunch eller frunch som vi säger här hemma också.

Sist jag gjorde scones använde jag mig av receptet från ICA! Helt OK, nästa gång kommer jag att byta ut halva delen vetemjöl till havregryn.
Lättvispad grädde och någon form av sylt eller marmelad är ett måste till sconesen! Jag provade denna supergoda italienska marmelad på blodapelsin som jag fått av äldsta dotter. Supergod! Så ettt litet tips till er är Arance rosse från Baroni! Gudomligt god!
Jag åt två portioner av detta! Nomnom! Skulle kunna tagit lite frukt & grönt också ;)

Vilken är din favoritbrunch?

Kanske gillar du också...

Brunch frunchtips ENGELSKA SCONES SCONES & BRUNCHDRÖMMAR SCONES I MUFFINSFORM CHINS & MAT ÄGG & BACONSNURROR BRUNCH -ÄLSKADE SCONES!