SNICKERSKAKA

Godmorgon fredag, så härligt med solförmörkelse och allt! Varit uppe innan tuppen och jobbat idag och är på språng med omaka par strumpor! Återkommer senare med lite smått och gott. Men så länge får ni baka denna chokladiga och nötiga kaka!

Åh, så god denna blev! Var så sugen på att slänga ihop något med choklad och jordnötter men jag hade brist på ägg så jag fick improvisera ihop detta recept men helt klart uppskattat av sötsugna familjemedlemmar efter träningspass. Man tager vad man haver sa Kajsa Warg!

Snickerskaka
1 ägg
2 st Snickers
1 dl jordnötter
150 gr smör
1 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 dl strösocker
1 msk bakpulver
1 dl farinsocker

Garnering
Smält blockchoklad, jordnötter & flingsalt

Smält smöret låt svalna lite. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke, skär Snickers i mindre bitar, tillsätt jordnötter och smöret och rör till en fast smet (mer som deg).
Tryck ut i en form med avtagbar kant. Grädda i 175° i ca 25 min, håll koll! Den ska bli fast

Smält chokladen en kort stund i micron. ringla över den svala kakan och strö över jordnötter och lite salt.

Servera med lättvispad grädde!