VITKÅLSRÖRA
Ojojoj! Nu kan den gamla Coleslawen slänga sig i väggen! Brukar göra den ibland men de senaste gångerna vi bakat pizza hemma så har jag gjort denna förenklade version utan morot men med färsk knipplök!
Vitkålsröra
Vitkål
1 färsk knipplök
creme fraische så att du nästan skäms
Rejäla tsk med paprikapulver
smaka av med svartpeppar, salt
Hyvla vitkålen tunn i strimlor, Skär löken i båtar. Rör ihop creme fraiche och smaksätt, blanda ned vitkål och lök.
Häll upp på burk och ät till ALLT! Så gott! Gjorde denna sats i lördags och nu är den slut!
Vi slängde ihop några pizzor grabbarna och jag till lördagsmiddag. Blev extra allt som vanligt och svårt att se vad som döljer sig under osten! Skinka, champinjoner, kyckling, körsbärstomater, färska örter och två sorters ost. Gott med några skivor Prästost!