.RECEPT & MAT,  grillat/tillbehör

KRYDDSMÖR

Kryddsmör så gott till grillmaten!
Jag köper Smör och sedan blir det fix av en stor rulle som räcker några måltider.

Vad har jag i?

Vitlök såklart! Mannen och barnen älskar ju den vita löken! Och sedan går jag ut i trädgården och plockar in persilja, olika sorters basilika, timjan och oregano. En snabb avsköljning (vill inte riskera tt en liten insekt blir halshuggen) och sedan får kryddorna en omgång i min kryddvagga.
150730_98 150730_99
Sedan blandar jag snabbt ihop kryddor, den rivna vitlöken tillsammans med smör och smakar av med salt och formar och rullar till en tjock rulle. Och lindar in i smörpapper och förvarar i frysen.
150730_100 150730_101
En annan variant är att riva ned ost! i kryddsmöret! Välj en med god smak så ska du få uppleva något gott.150717_24

150717_25

150717_30

150717_29Kryddostsmör till en köttbit.

Share Button

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *