MELLOMACKA DELTÄVLING 2 – LÖVBIFF MED BEA

Här kommer förra lördagens bidrag till mellomackan!

Lövtunn biff med bea -Deltävling 2
1 halv surdegsbaguette
mixsallad
tomater i tjocka skivor
strimlad lövbiff
kycklingbitar
avokado
saltgurka skuren på längden
strimlad purjolök
hemmaslagen bea (köpes för dem som inte orkar)

Montera allt det göttiga! Bröd, salladmix, tomat, avokado, kyckling, lövbiff,  saltgurka, purjolök och avsluta med att ringla över bea och ha en skål på sidan för att ösa på mer under ätandes gång!
Nomnom!

Så här ser det ut behinde the scenes…. Riggat och klart för start för montering och fotografering runt 19:45
Lövbiff steks hastigt, saltas & peppras för att sedan strimlas. Bean är redan slagen och klar.

Nygräddat bake off!
Dela brödet men låt det sitta ihop! Börja montera!

Hoppas att ni fått lite tips nu inför kvällens mello!

Kanske gillar du också...

MELLOMACKA DELTÄVLING 4 – PULLED PORK BAGUETTE DELTÄVLING 2 MELLOMACKA MELLOMACKA – deltävling 4 MELLOMACKA DELTÄVLING 3 – CLUB SANDWICH MELLOMACKA -deltävling 3 MELLOMACKA DELTÄVLING 1 – Rostbiff på grönbete MELLOMACKA -deltävling 2 & veckan som sprang iväg