KYCKLINGFÄRSSPETT MED PICKLAD MOROT & PAPRIKA

Har ni prövat kycklingfärs? Om inte gör det! Så himla gott! Jag svängde ihop några kycklingfärsspett och serverade en vanlig vardag tillsammans med tortilla, picklad morot och paprika som jag snabbpicklade medan kycklingspetten gick klara i ugnen.

Kycklingfärsspett med picklad morot & paprika.
Ca 8 spett

500 g kycklingfärs
smaksätt med det du tycker är gott!
Jag smaksatte kycklingfärsen med salt, svartpeppar, vitlök och sweet chilisås.

Blanda alla ingredienser och forma färsen direkt på grillpinnar och ta lite ströbrö så kladdar de inte.
Låt gå i ugn 200 g i ca 30 minuter.

Picklad morot & paprika
Grundreceptet till pickling av rödlök & gurkbåtar hittar du HÄR!