
NYÅRS INSPO 2017
Hej hallå! Nyår, nytt år om tre dagar! Är ni taggade? Jag börjar att bli! Ställa till med baluns med nära & kära. Laga god mat och göra fint hemma.
Här hemma blir det oxfilé med hemmagjord rödvinssås och gratäng. Såååå klassisk så! Men ack så gott! Förrätt och dessert så klart och tilltugg och snacks. Bubbel & gott att dricka. Fyrverkerier och lite upptåg.
Har samlat lite inpo till den som söker.
Smördegskex med räkor rom & picklad rödlök, räkcoctail med citroncreme & överbakad kräftsoppa med saffran.
Blåmusslor a´la Melker Andersson
Sesamstekta kammusslor med salladslök
Tomatsallad med sesamvinägrett
Minipizzor med löjrom, kantareller & köttfärs
Skagenscheesecake i pepparkaksformar
Helgrillad oxfilé med tändstickspotatis, rosé & vaniljpepparsås samt gräslöks & vitlökssmör.
Kakaomarinerad oxfilé med smördegsinbakad potatisbakelse
Chokladkolapaj med frukt & aprikos & vaniljpannacotta.
Pannacottor (samlingssida med massor av inspo!)
Enkel trerätters med heta räkor
Chokladtårta med citruskräm och smörkrämsrosor
Pepparkakskladdkaka med lingonglass
Chokladterrin med vaniljcreme, bär & crisp
Saffranspäronpaj a´la farmor Anka
Hemmagjord mjukglass, glasstrutar & chokladsås
Chokladanslag med marabougrädde och drottningsylt
Marängtårta med frukt i fläderblomsgelé
Toscakaka med hemmagjord vaniljglass
NYÅR 2012
NYÅR 2013
NYÅR 2014
NYÅR 2015
NYÅR 16
Hoppas att ni hittar något ni gillar!

