BLÅBÄRSGLASS PÅ KONDENSERAD MJÖLK
Här kommer ett suuuuuuuperenkel tips på glass! I dessa blåbärstider så vad passar bättre än just blåbärsglass! Kommer garanterat att väldigt snart göra en på de hallon som finns i trädgården också. Finns det något bättre än att laga mat på det man själv odlar? Troligtvis inte.
Blåbärsglass på kondenserad mjölk
1 burk sötad kondenserad mjölk
250 gram blåbär färska eller tinade (jag tog de sista från fjolårets skörd)
5 dl grädde
Vispa grädden. Blanda samman blåbär och den kondenserande mjölken. Vänd ner den vispade grädde tills den är väl blandad. Häll upp i form och låt frysa minst 6 timmar.
Servera med strössel.