Lingongrottor

Lingonsäsongen är i full gång och visst finns det massor av det i våra skogar! För dig som inte kan, orkar eller inte har lust går det lika bra med köpesylt! Inget konstigt alls!

Lingongrottor

20 st
200 g smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4,5 dl vetemjöl

fyllning: lingonsylt

glasyr: florsocker & vatten

Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en smidig deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Gär en grop och fyll med lingonsylt.

Grottorna gräddas i 175 grader i ca 20-23 minuter. Låt svalna. Rör samman florsocker och vatten och bred över kakorna.

Dessa är ljuvliga!

Kanske gillar du också...

SAFFRANSGROTTOR MED SYLTAD INGEFÄRA & DROTTNINGSYLT JORDNÖTSSMÖRGROTTOR SAFFRANSGROTTOR MED LINGONSYLT TRYFFELGROTTOR NOUGATGROTTOR SAFFRANSGROTTOR FARMOR ANKAS ÄPPELPAJ