Restaurang Larmgatan 10 Kalmar
En kväll (den sista i Kalmar.) hittade vi denna restaurang. Hunden blev kungligt uppvaktad som vanligt och det blev en tvårätters för oss.
Oxfilé carpaccio med olivvinegrette och parmesan till mig.
Husets vitlöksbröd med sallad och aioli till maken.
Makens Oxfilé med vitlökssmör på het järnplatta fick en fin procedur av servitrisen, genom att hälla på såsen på anrättningen så att det bubblade.
Jag tog smörstekt bergtungsfilé med hasselnöt och Noilly Prat-sås.
Trevligt och gott!
Avslutade vår matupplevelse á la Kalmar med churros från kiosken på Larmtorget. Men nej! de var helt ogräddade och bara geggdegiga inuti.
Slut på mat från Kalmar! Nästa kommer från Öland.
Kanske tycker du om
TO PLANT A GARDEN IS TO BELIEVE IN TOMORROW
Dumpling med bangbang kyckling
