Pepparkaksbollar
Hej julvecka! Vad snabbt du kom! I år igen, men som vanligt är jag i fas och har julat som mest sedan i mitten av november. Så härligt tycker jag.
Pepparkaksbollar
200 g smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
2 tsk pepparkakskryddor
kokos till garnering
Blanda alla ingredienserna i en matberedare och mixa tills du har en jämn smet. Tillsätt lite vatten om smeten blir för tjock.
Forma till bollar och rulla i kokos. Klart!
Förvara pepparkaksbollarna i en burk med lock i kylen.
Här har vi knappt några kvar till jul! F Ö R S VI N N A N D E goda!
Förvarar mina godingar i en burk som var fylld av köpe snöbollar innan. Tips! Återanvänd! Passar riktigt bra.
Vill ni ha fler tips på julgodis så klicka HÄR!
