Flygande Ann
Här kommer en tvist på klassiska flygande Jacob, nämligen flygande Ann!
Jag har bara bytt ut alla ingredienser mot annat men grundprincipen är den samma fast den dekonstruerade precis som jag gjorde denna HÄR!
En väldigt enkel rätt med få ingredienser.
Flygande Ann
1 st fläskfilé
3 dl grädde
2 msk soya
salt & peppar
hasselnötter
mango
knaperstekt bacon
Putsa fläskfilén och bryn på i stekpanna.
Rör ihop grädde, soya, salt & peppar och häll över fläskfilén som du lagt i en ugnsfast form. Skjuts in i ugnen i ca 20 minuter.
Knaperstekt bacon som du skurit i mindre bitar.
Skala och tärna upp en mango.
Rosta hasselnötter.
Koka det du vill servera till, jag valde pasta istället för klassiska riset. Ska man byta ut alla ingredienser spå ska man ;)
Smaklig spis, men tvist!
