KOTLETTRAD MED BACON & PURJOLÖK
Söndagsmiddag som får gå i ugnen en gråmulen dag. Här kommer ett snabbt tips.
Gnid in en hel kotlettrad med favoritkryddor och stek i ugn.
Skiva upp i tunna skivor efter den obligatoriska vilotiden (helst 10 minuter i folie).
Servera med goda tillbehör, här blev det ugnsbakade hela morötter potatisstrips, gräddsås och ett litet fågelbo av knaperstekt bacon och purjolök. Glöm inte att pressa över citron över innan måltiden inmundigas!
Enkelt men sååååååå gott!
