BRUSCHETTA CAPRESE
Här kommer ett enkelt tips på tillbehör som funkar såväl sommar såväl vinter. (vår och höst också :) )
Bruschetta Caprese
Baguette
smör, vitlök, färska kryddor (persilja, timjan & basilika)
flingsalt och peppar
tomater
mozarella
basilika
sesamolja flingsalt & peppar
Gör vitlöksbröd. Dela baguetten och rör ihop vitlökssmöret. Skär bagutten i sneda bitar och bred ut vitlökssmöret. Grädda med grill och varmtluft tills de är gyllene.
Tärna tomaterna och lägg på det svala vitlöksbrödet. Riv över mozarellaosten och basilikablad avsluta med grovmalen svartpeppar och flinsalt. Ringla över sesamolja.
Nomnom! Servera som förätt eller tapas!
