PANKOPANERAD OSTFYLLD KYCKLINGBRÖST
Pankopanerad ostfylld kycklingbröst! Japp! Det är precis så enkelt som det låter.
Kycklingfile som snittas och får sig rejält med god ost, vitpeppar och salt och en dubbelpanering. Steks lätt och går klar i ugnen. En snabb och god vardagsmiddag.
Pankopanerad ostfylld kycklingbröst
kycklingbröst
god ost
salt och vitpeppar
Panering
vetemjöl
ägg
panko
Dela kycklingbröstet salta & peppra insidan och lägg i rejält med ost. Vånd i mjöl, doppa i uppvispat ägg och avsluta en vända i pankot.
Stek i varm panna och låt gå klart i ugnen.
Servera med pommes, en gräddig god såså och krispiga broccolibuketter. Nomnom.
