Caesarsallad
Salladernas sallad måste vara Caesarsallad! Finns det bara en sallad på en restaurangmeny torde det vara just denna! Även variant med räkor är sååå god!
Svängde ihop denna nu på semestern. Grillade kycklingen i god tid och att skära upp sallad och tillbehör går fort. Och glöm nu inte baconen som ska stekas så där krispigt.
Caesarsallad
Kycklingbröst
Bacon
Romansallad
Cocktailtomater
Gurka
Rödlök
Parmesan eller Grana padano
Caesardressing jag fubbade och tog en köpes från Felix! Funkade jättebra.
Krutonger gjorde på en gott levainbröd någon dag innan och har färdigt.
Grilla eller stek kycklingen krydda enkelt med allroundkrydda. Låt vila. Preppa grönsaker och stek bacon.
Montera med romansallad i botten sedan kyckling, gurka, tomat, krutonger, rödlök, bacon. Avsluta med att hyvla på parmesan och drittla över caesardressing.
Nomnom!
