BANANCHOKLADKLADDKAKA & KVÄLLSFIKA
MåndagsMys
TisdagsTrivsel
OnsdagsOst
TorsdagsTårta
FredagsForm
LördagsLycka
SöndagsSlappa
Varje dag gör skäl för en trevlig stund med familia! En stund framför Tv:n utan datorer, plattor eller smartphones!
Är ni med mig? Vi försöker att ha det så, stunden på kvällen när vi samlas och bara är tillsammans och såklart kvällsfikar!
Kvällsfikar ni? Här är det rutin, läser om familjer som aaaaldrig kvällsfikar!!!
Vad fikar vi då?
Allt från matiga nyttiga mackor till bullar, glass eller som ofta en god kaka.
Har duktiga barn som gärna hjälper mig med detta och äldsta sonen är en form av expert på kladdkaka så här kommer ett recept från honom!
Bananchokladkladdkaka
150 g smör
2 st ägg
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1.5 dl vetemjöl
2 st mogna bananer
1 krm chilipulver
Gör så här
Smält smör och vispa ägg och socker poröst. Tillsätt vaniljsocker, kakao, chilipulver och därefter vetemjöl och det avsvalnade smöret.
Mosa bananerna och blanda ner i smeten. Häll i en smord och bröad form. Skjuts in ugnen 175 ° i ca 25 minuter.
Servera med en halv banan och lättvispad grädde med lite chilipulver.
Banankladdkaka = kvällsfika!