MELLOMACKAN -deltävling 1

Då var det dags igen! THE MELLOMACKA är tillbaka! M a o Mellomackssäsongen är här!! Yey!

Mellomackan deltävling 1 #Skagen 2.0
Gjorde en snabb skagen med crème fraiche, hackad rödlök, räkor, P&S och dill. Monterade röran på ett frasigt stekt skiva vitt och därefter sallad, gurka, tomater, perfekt kokta ägg (av maken ;)) e näve av räkor samt en frasig smörstekt skiva bröd jag delat itu. Mmmmm Så gott! Till detta så hade jag naturligvis skagen ”on the side” också :)