-
Kanelbullekladdkaka
Hittade detta smarriga recept från Fredriks fika på Kanel bullens dag och slog till direkt och bakade på självaste dagen K. Kanelbullekladdkaka, 8 portioner 200 g smör2 tsk mortlad kardemumma2 dl strösocker3 ägg2,5 dl vetemjöl Topping:50 g rumsvarmt smör2 msk strösocker2 tsk vaniljsocker1,5 msk kanelpärlsocker Gör så här:Sätt ugnen på 200 grader. Spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter. Smörj och bröa kanterna. Smält smöret i en rymlig kastrull, dra av från plattan. Mortla kardemummakärnorna och rör ner i smöret tillsammans med sockret. .Vispa ner ett ägg i taget och avsluta med att vispa ner mjölet och blanda till en slät smet. Fyll formen med smeten. Smält smöret till toppingen och…
-
Vit kladdkaka med crunch
Vit (kladd)kaka med crunch detta recept tog lång tid att publicera så pass lång tid att jag inte minns vart jag fann den! Gjorde den till midsommar. Dock stod det fel i receptet ang. gräddningstiden som var hela 45 (!!!) minuter! Därav blev det bara en kaka utan kladd. Men god var det! Så vill ni ha en kladdig variant så kör på de gamla hederliga 20 minuter i ugnen. Crunchen är magisk och gör hela kakan! Vit kladdkaka med crunch 3 ägg 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2.5 dl vetemjöl 100 g smör 100 g vit choklad, finhackad 2 tsk rivet citronskal 10 färska hallon Smuldeg 50 g smör, rumsvarm 0.5 dl strösocker 1 dl havregryn 1 dl solrosfrön 0.5…
-
SAFFRANSKLADDKAKA MED VIT CHOKLAD & LINGONGRÄDDE
Idag är det kladdkakans dag! Vill ni ha tips på massor av olika kladdkakor klickar ni HÄR! Vill ni ha en riktigt klassisk saffransgul med det goda tillbehöret lingongrädde fortsätter du att läsa nedan. Saffranskladdkaka 1 påse med saffran 100 g smör 1/2 dl strösocker 200 g vit blockchoklad 2 msk vaniljsocker 1 1/2 dl vetemjöl 1 kryddmått salt 3 msk sirap 3 ägg Lingongrädde Rårörda lingon och vispad grädde efter smak som rörs ihop Smält smöret och tag av från värmen, dela den vita chokladen i mindre bitar och rör ner i det varma smöret till en jämn smet. Blanda alla de torra ingredienserna och tillsätt ett ägg i…
-
KLADDKAKANS DAG 2018
En dag av alla temadagar väl värd att firas är kladdkakans dag! Finns så många att göra och ofta är det busenkelt att svänga ihop en goding. Har inte riktigt bestämt mig för vilken det blir här hemma i år. Får se vart min inspiration tar mig. Just nu grymt sugen på jul som vanligt men den får vänta lussekatts/saffranskladdkakan ett par veckor till! Här kommer några av mina kladdkakor. Oreokladdkaka 100 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljpulver 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 krm salt 1 burk med minioreo Börja med att sätta på ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.…
Kanske tycker du om
THAIKYCKLING MED GRÖNSAKER -Farsdags meny huvudrätt
Fyllda champinjoner
KYCKLINGPAJ
-
NITTON & SEMMELKLADDKAKA
Svisch och redan torsdag, freeeeedag imorgon redan! Veckan har varit fullspäckad med jobb på mitt hemmakontor och med mitt ”riktiga jobb” Hahaha! Därav lite bloggpaus. Skönt faktisk! Råder ingen direkt brist på att uppdatera och administrera bloggar om jag säger så. Fyra för företags räkning, mina två egna samt att jag bygger en åt ett företag just nu. Mitt i allt detta lite konsultering, fotografering till en bok samt akut göra material till affischer. Gillar när det rör på sig så att säga. Men som utlovat på Instagram så kommer här lite smarriga foton på äldsta sonens födelsedag och en semmelkladdkaka! Det är tradition att nästan varje år baka något…
Kanske tycker du om
FLYGANDE JACOB MED BACONSTRÖSSEL
PEPPARKAKOR
SMÖRGÅSTÅRTA, SOMMARKALAS & MORSDAG
-
SAFFRANS & PEPPARKAKSKLADDKAKA
Till gårdagens adventsfika hade jag lite svårt för att bestämma om jag skulle göra en saffrans eller pepparkakskladdkaka. Vad gör man? Jo man gör en saffrans & pepparkakskladdkaka! Enkelt eller hur?! Höftade ihop nedanstående recept och den blev riktigt kladdig och gojsig. Saffrans & pepparkakskladdkaka Pepparkakskladdkaka 50 gr smör 1,5 dl vetemjöl 2,5 ägg 1 dl socker 1/4 dl kakao ½ msk sirap (ljus) ½ dl farinsocker 1 ½ tsk pepparkakskrydda Saffranskladdkaka 50 gr smör ½ pkt saffran 1 dl socker 1,5 dl vetemjöl Smält smöret i två separata kastruller. Låt svalna något innan du rör ner respektive ingredienser. En kastrull för pepparkakssmet och en för saffranssmet. Klä botten på…
-
KLADDKAKANS DAG 2017
Bästa av de bästa dagar eller hur? Kladdkakans dag! Tips på en smarrig kladdig kaka hittar du här nedan! OREOKLADDKAKA GLÖGGKLADDKAKA BANANKLADDKAKA CITRONKLADDKAKA HALLONKLADDKAKA BLÅBÄRSKLADDKAKA SNICKERSKLADDKAKA NOUGATKLADDKAKA POLKAKLADDKAKA FLÄDERKLADDKAKA RABARBERKLADDKAKA KANELBULLEKLADDKAKA NUTELLAKLADDKAKA SAFFRANSKLADDKAKA JORDGUBBSKLADDKAKA PEPPARKAKSKLADDKAKA LIME & KOKOSKLADDKAKA BANANCHOKLADKLADDKAKA KLADDKAKA -En vispad, en rörd HALLON & KOKOSKLADDKAKA PERSIKA & VALNÖTSKLADDKAKA PÅSKKLADDKAKA MED KINDERÄGG KLADDKAKA DULCE DE LECHE BANAN BROWNIES/KLADDKAKA MED DULCE DE LECHE & SMARTIES
-
BROWNIES/KLADDKAKA MED DULCE DE LECHE & SMARTIES
Hittade dessa bilder på min passport och måste bara få dela med mig av detta recept jag svängde ihop en vardagskväll i vintras. Gott MEN riktigt trista vinterbilder om ni frågar mig! Tur att man ä n t li g e n kan ta fina naturligt ljusatta foton igen! Hurra för vår och försommarljus ♥ Sugen på något kladdigt och godisgott? Här kommer en variant på en brownie eller kanske kladdkaka med dulce de leche med smarties! Brownies/kladdkaka med dulche de leche och smartis 3 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 gram smält smör 1 burk med karamelliserad mjölk 3 korta rör smarties…
-
PÅSKKLADDKAKA MED KINDERÄGG
Nomnmnom! Här kommer tips på en enkel kladdkaka till påsk. Påskkladdkaka med kinderägg 150 g smält smör 3 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl mjöl 2 kinderägg Ett gäng godispåskägg Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Tillsätt kakao, socker, mjöl och ett ägg i taget. Fäst ett bakplåtspapper i botten på en springform. Häll i kladdkakesmeten i formen. och skjuts in i ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna och dekorera kakan med kinder ägg med godisäggen i samt lättvispad grädde. Superduper enkelt och gottigt! Garanterat uppskattat av de yngre påskfirarna också! Trevlig helg! PS. Nästa vecka kommer jag köra…
Kanske tycker du om
BANANCHOKLADKLADDKAKA & KVÄLLSFIKA
KLADDKAKANS DAG
MELLOMACKAN KYCKLING & CHAMPINJONER
-
SNICKERSKLADDKAKA
Recepten på kladdkakor tar liksom aldrig slut! Eller hur? Vad sägs om en snickerskladdkaka? Snickerskladdkaka 150 g smält smör 3 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl mjöl 2 snickers Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Tillsätt kakao, socker, mjöl och ett ägg i taget. Fäst ett bakplåtspapper i botten på en springform. Dela snickerserna i mindre bitar. Jag skivade upp mina. Häll i kladdkakesmeten i formen. Lägg i snickersskivorna och skjuts in i ugnen i 15 minuter. Vid servering pudra över florsocker och servera med några kulor vaniljglass. Nomnom!
