-
GRILLADE MINISMULPAJER MED JORDGUBBAR
Här kommer nu receptet jag utlovade på mina grillade minismulpajer! Lika plättlätt som att göra en vanlig i ugnen. Lovar! Jag gör mina på efterglöden. Perfekt att slänga på medan man käkar huvudgrillmaten. Dessa går ca 33-40 minuter under stängt lock. Grillade minismulpaj med jordgubbar 15 st 2 dl AXA sportgryn 2 dl vetemjöl 1½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 125 g smör Nyplockade jordgubbar som sköljs och delas på mitten Arbete samman smuldegen snabbt. Lägg ut deg i botten på aluminiumformar (modell större) eller som jag använd de söta musselformarna som är assnygga att servera direkt ur också. Lägg i 2-3 halverade jordgubbar och täck med smuldeg. Ställ alla…
-
TIGERTÅRTA MED JORDGUBBAR
Här kommer en riktigt snabb ”fusktårta” med inga hemmagjorda ingredienser alls!!! Hahaha inget tårtanslag här heller (som är en av de mest populära inlägget här på sidan). Här kör vi allt helfabrikat för att snabbt slänga ihop en tårta till avslutningsmiddagen! Tigertårta med jordgubbar 1 fpk tårtbottnar 1 fpk tårtbottnar choklad 1 fpk chokladmousse grädde jordgubbssylt svenska färska jordgubbar rostad sesamfrö & flagad mandel Lägg ut tårtbotten och bred ut valfri fyllning, jag började med grädde och sedan jordgubbssylt. På med ny botten, choklad denna gång så att den blir tigerrandig! Varva med chokladmousse, grädde och sylt. Avsluta med att spackla med grädde och spritsa ut ett mönster, rosor tex.…
-
FLÄDERKLADDKAKA
Hej Fredag! Vilken underbar vecka det varit med sol och en massa glada blomstersugna kunder! Det ska vi fira med något gott! Är ju helt galen i fläder eftersom vi har så himla mycket i vår trädgård som jag tar vara på varje år. Det brukar bli fläderblomssaft och fläderblomsbubbel varje år, lagom klar till den sena semestern! Så gott! Saft brukar jag frysa in och spara och använda till diverse bak och desserter. Och så kom jag på i denna kladdkakedjungel man lever i att en smaksatt med fläderblomssaft vore gott och trevligt att testa. Så här har ni mitt egna recept på Fläderkladdkaka 150 g smör 2 dl…
-
MORSDAG 2016
Min morsdag startade redan på lördagen då jag kom hem från jobbet och överraskades av ett blombud från min yngsta dotter! Hon var dock besviken över att företaget inte kunde köra ut det till mig en dag senare på självaste morsdag men det gjorde inte så mycket med en liten tjuvstart :) Minirosor (morsdagrosor) och goda praliner precis vad jag gillar! Dessutom väntade en flaska jordgubbsbubbel från maken <3 Det var hamburgarens dag och vi bestämde att göra en variant på pulled pork som maken ”lagat till” under dagen. Tipsrecept kommer! Det var sååååå gott med alla goa tillbehör! Ett gäng riktigt goda prallisar tackar jag inte nej till gottegris…
-
RABARBERKLADDKAKA
Här ska ni få något riktig riktigt gott att göra till fika! Receptet kommer från bästa Linda Andersson och jag lånade det rakt av så all cred till henne! HÄR kan ni läsa och kika på foton från mässan ”alla älskar hembakt” där hon medverkade :) Rabarberkladdkaka 150 g smör 2 ½ dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 3 ägg 2 dl vetemjöl ca 300 g rabarber ca 2 msk strösocker florsocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop allt till en slät smet. Häll smeten i en smord och bröad springform. Skala rabarbern och skär den i…
-
BLÅBÄRSKLADDKAKA
Har ni blåbär infrysta från förra året? Det har jag så jag svängde ihop en smarrig måndags kladdis till mig & familjen! Som vanligt superenkel att göra! 100 g smör 2 ägg 2 ½ dl socker 1 msk vaniljsocker 2 dl vetemjöl ca 1 dl frysta blåbär Smält smöret och låt svalna. Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, citronsaft & skal till en jämn smet. Tillsätt mjölet och till sist det smälta smöret. Häll i smörad och bröad form och droppa i blåbären och skjuts in i ugnen 175°C i ca 20-25 minuter beroendes på hur kladdig kaka du vill ha. Jag körde min i 25 min. Kanske gillar du också... LÅNGPANNEKAKA…
-
ÖSTHAMMARSRULLE AKA BUDAPESTRULLE
När man slår sin egna bea tar man hand om äggvitorna det är sen gammalt! Maränger i all ära men denna gång var jag sugen på något annat! Budapestrulle men utan hasselnötter och mandariner då eftersom det inte fanns hemma så vips så hade jag svängt ihop en helt ny variant (vet inte om den finns redan?) och den blir såklart uppkallad av min lilla stad ÖSTHAMMAR! Min äldsta son var heeeeeelt galen i denna och åt nästan upp hela själv! Kombon var tydligen oslagbar. Östhammarrulle 6 äggvitor 3 dl strösocker 1 dl vetemjöl 2 msk rostad sesamfrön Fyllning 3 dl vispgrädde 2 burkar ananasringar Smält choklad att ringla över…
Kanske tycker du om
HALLOUMIBURGARE X:A ALLT HAMBURGARENS DAG!
RABARBERKLADDKAKA
PASTASALLAD Á LA MALMBORG
-
PÅSKBAKELSE CHOKLAD, RABARBER & MARSIPAN
Här kommer ett smarrigt recept på en bakelse jag svängde ihop under påskhelgen. Var tvungen att göra lite plats i frysen och gjorde en rabarbersylt. Det dröjer inte länge förrän nya rabarber ska skördas och ta plats i frysen. Så här kommer ett tips! Jag gjorde en chokladrulltårta som jag fyllde med den nykokta rabarbersylten. Spritsade med grädde täckte med ett marsipanlock och dekorerade med ägg. Dessa kan man såklart göra ÅRET RUNT om man bara byter ut eller skippar dekorationen. Påskbakelse choklad, rabarber & marsipan Rulltårta 3 ägg 1 1/2 dl socker 5 msk potatismjöl 2 msk kakao 1 tsk bakpulver Vispa ägg och socker poröst. Blanda de övriga…
-
♥ kidsen, ♥ vi, bakning, dessert, FAMILJ, förrätt, godis, grillat/tillbehör, HÖGTIDER, kött, mingelmat, påsk, sås/kryddsmör, trerätters
PÅSKEN 2016
Och påska vara ända till midsommar? Kan nästan tro det med mina glesa inlägg.. Oooops! Ska skärpa mig och laddar upp med nya inlägg åt er i helgen! Men här kommer en bildbomb från påskafton då vi firade tillsammans med en dotter & svärson. Vi hade hur trevligt som helst! ♥ Årets dukning gick i svart & vitt! De kokta äggen helt omålade (woooow!) och presenterades på ett äggflak. Less is more… Fick fina vackra klimatsmarta tulipaner i min favoritfärg samt choklad av dotra ♥ Fick åhhh favoritfärg på rosorna också (kan bero på att vi hade orangea i brudbuketten ;) ) samt påskägg designad av Lasse Åberg som jag…
Kanske tycker du om
SNABB MIL
MARATHOKAMPOS BEACH SAMOS del 13
ÖVERRASKA MED EN RESA & ÅRETS RESA GÅR TILL…
-
KEY LIME PIE
Vill ni ha en riktig smarrig dessert under påskhelgen så rekommenderar jag denna sötsura gamla klassiker! Key lime pie har sina rötter på Bahamas och fick sitt namn efter keylime frukterna som växer i hela Florida keys. Receptet gäller för 12 bitar och kommer från Arla. Ingredienser 15 digestivekex 125 g smör Fyllning 5 äggulor 4 dl kondenserad mjölk 1 dl pressad limesaft Sätt ugnen på 175°. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna. Tryck ut digistiveblandningen på botten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 8 min. Rör ihop äggulorna i en bunke. Rör ner den…
Kanske tycker du om
My perfect summerlist 2020
PÅSKEN 2019
RESTAURANG MARQUESINA CORRALEJO FUERTEVENTURA
