-
Margarita klassik drink
Äntligen fredag och jag är så fredagspepp! Har ett skönt flow nu när alla pusselbitar lägger sig på plats. Så skönt. Hoppas 2023 fortsätter på detta fantastiska vis. Idag bryter jag av alla inlägg om vår resa till Kap Verde med ett klassiskt drinkrecept på den klassiska Margarita. Min favoritdrink!Passar utmärkt att sippa på en fredagskväll när man ser tillbaka på vår Afrikaresa där jag kanhända intog en och annan Margarita. Dock muddlade de citroner så det ingick fruktkött, men what a heck! En Margarita kan göras på flera sätt och vis. Margarita klassisk drink 4 cl Tequila2 cl Cointreau (apelsinlikör Triple sec ) 2 cl Limejuice färskpressad eller på flaska…
-
Glubbel 2022
Enligt tradition så avsmakar vi såklart året glögg tillsammans med bubbel som blir GLUBBEL! Skojade till det med att ta Cava (hör och häpna) istället för prosecco. De som känner mig ramlar nog av stolen, hihihi. Det blev gott det med och här kommer årets glubbel 2022, varsågoda! ”Årets glögg är en hyllning till stadens nyansrika smältdegel av smaker, särskilt kring området French Quarter och stadens mest ikoniska drink Hurricane. I Blossa 22 blandas rom, passionsfrukt, lime, jordgubbe, blåbär och chili med klassiska glöggkryddor och resultatet blir en nyansrik smakupplevelse. Enligt tradition har vi valt en ny plats i världen för att hitta inspiration till vår årgångsglögg. Årets destination New…
-
Mors lilla Olle, nyponshot
Men hej vad det var längesedan jag tipsade om någon drink eller annat gott, helt utan spons ;)Numera är alla barn myndiga och denna shot är någon i barnaskaran förtjust i, eller flera antar jag hahah!Helt plötsligt kommer samtalsämnet in på shots och just denna återupplivas från fornstora dagar.I vår familj kallas den för Mors lilla Olle men den är kanske mer känd som MoraNisse eller blåbärsPutte! Antingen värmer man på blåbärssoppan/nyponsoppan eller behåller den kall. Helt valfritt. Nyponshot 3 cl Licor 433 cl nyponsoppalättvispad (viktigt) grädde Mors lilla Olle shot3 cl Licor 433 cl blåbärssoppalättvispad (viktigt) grädde Häll i Licor 43 i ett shotglas, skikta ned blåbärssoppan via en…
-
Kir Royal
Det är fredag den 20 augusti i Bernt har namnsdag (min framlidne svärfar) och Bernhard (farfar, även han framliden för länge länge sedan) och jag har en pirrande känsla att detta kommer bli en bra dag 20 till gör ett av alla lyckonummer… Vem vet, kanske firar man på en Kir Royal denna fredag. Och vet ni det går lika bra med Prosecco för det behöver inte alls vara Champagne till denne. Smakar utmärkt ändå. Kir Royal 2 cl Crème de Cassis (svart vinbärslikör)15 cl Prosecco eller Champagne Häll likören i glaset och fyll upp med väl kyld bubbel. Happy friday! Yey! Kanske gillar du också... APEROL SPRITZER GLUBBEL…
-
Solero Exotic drink 2021
Lillonsdag och vi har semester! Hittade detta recept på en sommardrink i Metro och denna är verkligen supersomrig! Riktig smaskig. Var dock noga med att köpa bra kvalité på de frysta mangorna! Vi har testat lite olika och vissa sorter gör att drinken smakar inte gott och det vill man inte. Solero Exotic drink 2 drinkar1 Solero Exotic glass2 dl mango, fryst (använder Coops)8 cl Vodka eller annan valfri spritsort3 dl Ananasjuice av god kvalité (Använde Fontana) Skär glassen i bitar och lägg ner i en mixer tillsammans med den frysta mangon. Fyll på med vodka och ananasjuice. Mixa. Häll upp i två glas och njut medan se är kalla! Ta…
-
Glubbel årets 2020
Årets smak på Blossa är inspirerat av Marrakech med smaker av grönt te och mynta tillsammans med traditionella glöggkryddor. Flaskans design är inspirerad av marockanskt kakel och den grönblå färgen ska föra tankarna till havet. Glubbel med smak av Marrakech is1/3 årets glögg 2/3 prosecco I ett glas valfri form fyll på med is häll på glöggen och avsluta med prosecco. Njut! Pimpa gärna glaskanterna med tex en mix av socker och kanel & kardemumma. Och lägg i en liten bukett av mynta. Blir lite extra festligt inför jul. Njut av lite glubbel och kanske som jag tar det väldigt lugnt inför jul utan julstress. Straxt ska det bakas lite och…
Kanske tycker du om
TORSK MED PEPPAROTSCREME
KRÄFTSKIVA & SILKESBRÖLLOP
GRILLAD KYCKLING MED JORDNÖTSSÅS
-
Mutterknack drinktips
I bästa influenceranda kommer här ett drinktips så här på fredagen. Inte så ofta vi dricker drinkar här hemma utan det blir oftast när äldsta sonen kommer hem och fixar ihop några roliga, utbildad bartender som han är. Namnet kommer från verktyget mutterdragare. Mutterknack is 2 cl vodka 6 cl passoâ tranbärsdryck fyll upp Fyll ett highballglas med is och tillsätt sedan vodka, passoâ och fyll upp med tranbärsdryck. Salute! Njut av fredagen, helgen och de nära, kära du lever med. Håll ut! Fortsätt tvätta händer och håll avstånd. Kanske gillar du också... JULMUSIK APEROL SPRITZER BELLINI MED HEMMAGJORD APRIKOSPURÉ GLUBBEL ÅRETS 2019 ALOHA GLUBBEL ÅRETS 2018 HELGEN SOM GICK…
-
IRISH COFFEE
Vintertid betyder en god värmande dryck. Idag tipsar jag om den klassiska Irish coffeen. Antingen gillar man eller ej. Jag tycker det är mysigt en kall vintereftermiddag när man varit ute i snön (om det nu finns) och komma in till en sprakande brassa och krypa upp i soffan under filten tillsammans med en Irish. Irish coffee 2 tsk farinsocker eller mörkt socker som rörsocker eller muscovadosocker 4 – 6 cl whiskey 2 dl starkt kaffe 3 msk löst vispad grädde Brygg starkt kaffe och vispa under tiden grädden lätt. Blanda socker och whiskey i glas (som tål värme) Fyll på med varmt kaffe. Skeda försiktigt över den lättvispade grädden…
-
.RECEPT & MAT, bröd, dessert, drinkar, FAMILJ, fisk, grillat/tillbehör, HÖGTIDER, kött, mingelmat, nyår, sås/kryddsmör
NYÅR 2019
Gott nytt läsare! Hoppas att ni hade ett fint avsked av 2019 och ett riktigt bra start på detta nya fräscha decennium! Vi hade baluns hela dagen som startade med JVM (hockey) då alla satt och hejade fram småkronorna. Sedan fortgick de sista skälvande timmarna i ett rasande tempo. I år bestämdes att det var förbjudet att stå i köket i flera dagar innan och så lite som möjligt på självaste årets sista dag. Och så blev det, piff och fix, en god kaffedrink (recept kommer) fisk på knäcke och gemsallad alt. skinkbo för de som inte diggar havets läckerheter. Grillade flankstek som Maken Niklas bror fixat efter mitt recept…
-
GLUBBEL ÅRETS 2019 ALOHA
Visst minns vi förra årets succé med glubbel? Självklart blir det en version av årets också! Årets glögg heter 19 Aloha, och har en smak av passionsfrukt, hibiskus, kokos och kaffe. God! Glubbel med smak av Hawaii Is 1/3 årets glögg 19 Aloha 2/3 spumante eller prosecco. Jag dekorerade med rosmarin som ser ut som granar och la ned några lingon. I ett glas valfri form fyll på med is häll på glöggen och avsluta med prosecco. Dekorera med rosmarin och lingon. Njut! Njut av denna goda glubbel i helgen! Kanske gillar du också... GLUBBEL ÅRETS 2018 ÅRETS SOMMARDRINK 2019 HUGO PÅSKINSPO 2019 SLÄKTJULBORD 2019 BIRKA CRUISES 2019 KÖTTFÄRSLIMPA & ÅRETS…
