-
TOMATSALSA (Vampyrblod – Halloweentema)
Här kommer fredagens meny med Halloween, spöktema. # Dead kichen walking (Gjorde två beer can chicken recept & inspiration finnes HÄR! & HÄR!) # Mögliga myrägg (Ris som är kokt i grön karamellfärg) # Vampyrblod (Egen tomatsalsa) # Monsterspya (Ärt/vitlökscremé) # Rutten sallad (sallad) # Lersås (Gräddig sås med spad från den späckade ugnsgrillade kycklingen & rödvin) Dessert #Earthquake itsy bitsy spider cake (mudcake) Gudomligt god tillsammans med glass & jordgubbar! Här kommer recepten på min tomatsalsa aka vampyrblod. Tomatsalsa (vampyrblod) Du behöver 2 askar cocktailtomater 1 solovitlök Färsk basilika Sirap Citron Salt & peppar. Gör så här Börja med att låta cocktailtomaterna tillsammans med lite vatten koka upp så…
-
GRILLAD ÖRTBAGUETTE
Här kommer receptet på ett tillbehör som är ett måste till grillsommaren! Eller bara som en enkel förrätt året runt! Grillad örtbaguette Du behöver Baguette Smör Färska örter timjan, basilika ev. persilja Riven vitlök Salt & svartpeppar Gör så här Dela baguetten på längden. Skär i sneda jämnstora bitar. Rör ihop smör som man mikrat en liten stund tillsammans med hackade örter och vitlök. Smaksätt med salt och svartpeppar. Bred frikostig på bröden med ört/vitlökssmöret. Om man vill toppar man med en god riven ost! Grillas i ugn i ca 200 grader (med fördel med kombinerad varmluft) Passa noga det går fort! Kanske gillar du också... MATVETESALLAD MED ÖLMARINERAD GRILLAD…
-
.GRILLTILLBEHÖR
Att grillat är godast råder ingen tvekan om! Vi grillar året runt! Vi avslutar alltid året med att grilla och sedan fortsätter vi året ut! Det trevliga med grillmaten är alla dessa goda tillbehör och fräscha grönsaker! Fetaostcreme, grillade ostar med tomat & örter, jordnötssås, salsor ja listan kan göras lång! I helgen gjorde jag sen supergoda folieosten! Folieost Du behöver Ost! Med fördel feta, halloumi eller grillost Tomater Färskplockad timjan på kvist Olivolja, salt & peppar. Gör så här Skär osten i portionsstorlek och lägg på ett ark folie. Lägg på en skiva tomat en kvist timjan, ringla över olivolja, salt och peppra. Förslut folien väl och lägg på…
-
GRILLAD TOMAT & CITRONLAX
Sommar och bloggen får komma långt ned på min priolista just nu! Full fart på jobbet och vid varje ledig stund vill man bara njuta av det vackra vädret och sommaren! Så när man väl sätter sig ned för att blogga, vad ska jag v ä l j a att blogga om? Min träning, min matlagning om söndagsledigheten eller vad? I-landsproblem jag vet…. Men jag löper på! Det har hunnits med både distans, backe, kort och nytt 1 milsrekord får träningspass den senaste tiden… Är grymt sugen på ett lopp! Nästa bokade är midnattsloppet i augusti och det känns som evigheter dit! Till gårdagens middag gjorde jag en supergod grillad…
-
GRILLAT
Idag så imponerade Lisa Norden STORT! Vilken tjej! Blir inget annat än sugen att testa triathlon! Precis så som sportevenemang ska vara -inspirerande! Efter arbetsdagen blev det solstol och tillagning av lördagsmenyn. Grillat med vitlöksbröd, het vitlöks/chilisalsa, gräddsås & couscoussallad. Bra uppladdning inför morgondagens löppass ;) Kanske gillar du också... GRILLAT, KOLHYDRATER & UTMANING 26 ÅRIG FÖRLOVNINGSDAG GRILLAT & HASSELBACKSPOTATIS GRILLAT! PREPP INFÖR NYÅR GRILLAD FLÄSKKOTLETT MED APRIKOS JULENS STORA ”TO DO LIST” VALENTINES MENY
