-
GRILLAD YTTERFILÉ & KNIPPLÖK MED SESAMDRESSING
Det är freeeeedag och jag slinker in med lite tips om grillmat till helgen! Nu är det nära med semester! Har snart (i morgon) betat av en arbetsperiod om 15 dagar så jag är mer dagvill just nu. Men på söndag har jag tagit en ledig dag för att sedan beta av den sista arbetsveckan! Sedan ska jag banne mig ha SEMESTER jag med! I a f första veckan ska jag INTE tänka jobb, jobba! Sedan är det svårt att låta bli när man är egen företagare också. Ingen som betalar mig när jag ligger och latar mig i en solstol. Nä, bästa kombon är nog att kombinera min perfect…
-
RYGGBIFF MED CAFÉ DE PARIS
Det är fredag och ni har kanske semester? Eller gick ni på den idag? Eller så jobbar ni som jag och vill bara äta något gott. Hur som haver här kommer inspo till en grillrätt. Potatisgratäng med grillad ryggbiff med blandsallad med tomater, avokado, sallad, saltgurka & vanlig slanggurka som serveras med en café de paris! Det fick bli mitt ”snabba” helgtips. Kanske gillar du också... GRILLAD KYCKLING MED AVOKADOCREME NYÅRSMAT 2018 LA CREPERIE & CAFÉ AMMOUDIA GREKLAND JORDNÖTSSÅS KYCKLING MED ÖRTSMÖR INSPO GRILLAD KYCKLING, PRESSAD POTATIS -ALLT GÅR ATT GRILLA! KALKONBURGARE MED ÄPPEL & GURKDRESSING
-
GRILLAD KYCKLING MED JORDNÖTSSÅS
Hallå! Här kommer ett snabb tips på grillmat! Grillad kyckling med sallad med jordgubbar så klart, grillad citron (ett måste) vanliga hederliga ”tjocka” pommes och så den magiska jordnötssåsen! Jag brukar mixa ett par del jordnötter, släng ner dem i en lastrull tillsamman med ett par dl creme fraiche, några matskedar farinsocker, några droppar citronjuice, en nypa salt och rör och småputtra till det är en fin krämig ”sås”. Det blir mer som en röra. MUMS! Funkar finfint att äta kall till en kycklingsallad också! Recept på en annan variant på jordnötssås hittar du HÄR! Kanske gillar du också... JORDNÖTSSÅS GRILLAD KYCKLING MED AVOKADOCREME POTATISBAKELSER MED GRILLAD KYCKLING MATVETESALLAD MED…
Kanske tycker du om
MIN KRÄMIGA POTATISGRATÄNG
PÅSKEN TJUGOHUNDRA & FJORTON
Rabarberkaka i långpanna
-
SPONSRAD VIDEO – ALLT GÅR ATT GRILLA!
Vad går egentligen att grilla? Har du någonsin undrat om något går att grilla och vad som händer med smaken då? Vi grillar året runt men nu på sommaren är det extra mysigt att sitta ute eller i det inglasade uterummet och dinera. En av veckans grilltallrik såg ut så här. Grillad fläskfilé och tomat med en bulgursallad med halloumi, jordgubbar, saltgurka och där i mitten under en gräddig sås och avslutningsvis grillad citron och balsamico! Sååååå gott! Hemma hos oss så säger jag alltid att allt går att grilla men blir det gott? Testa själva och se! Ännu har jag inte grillat så galna saker som t.ex munkar men det…
-
TOMATSALLAD MED BALSAMVINÄGRETT
Grilltillbehör kan man aldrig få för många av eller hur? Här kommer två snabba tips. Ostchips – Riv din favoritost och lägg i högar på bakplåtspapper, salta & peppra och skjuts in i ugn i 200 g i ca 5 minuter till de är gyllene. Tomatsallad med balsamvinägrett Tomater, olika sorter funkar rödlök oregano persilja vinägrett 2 msk sesamolja 2 msk balsamvinäger 1 msk vatten grovmalen svartpeppar & Himalayasalt Skär tomaterna i tjocka skivor. Lägg upp omlott på ett fat. Finhacka rödlöken och lägg i rader ovanpå tomaten. Blanda ihop vinägretten och hacka upp de färska kryddorna och lägg i. Skeda över vinägretten över tomatsalladen. Kanske gillar du också... TOMATSALLAD MED…
-
POTATISBAKELSER MED GRILLAD KYCKLING
Här kommer ett grilltips med en av mina favorittillbehör! Detta bjöd jag på under skolavslutningsmiddagen. Potatisbakelser är så gott och receptet hittar du HÄR! Till detta grillades kycklingdelar, lår och filéer. Servera med en god sås, sallad, grillad halloumi och en tomatsallad med balsamvinägrett. Nomnom! Kanske gillar du också... GRILLAD KYCKLING, PRESSAD POTATIS -ALLT GÅR ATT GRILLA! GRILLAD KYCKLING MED AVOKADOCREME GRILLAD KYCKLING MED JORDNÖTSSÅS MATVETESALLAD MED ÖLMARINERAD GRILLAD KYCKLING PASTA MED GRILLAD KYCKLING KRÄMIG GRÄDDSÅS MED CHILI, SOLTORKADE TOMATER & BASILIKA GRILLAD FLÄSKYTTER MED KRYDDSMÖR GRILLAD FLÄSKKOTLETT MED APRIKOS
-
.RECEPT & MAT, altan, FAMILJ, förrätt, grillat/tillbehör, HEMMA HOS, kött, LIVET, mingelmat, sallad, tillbehör, TRÄDGÅRD
PRE MIDSOMMAR NATIONALDAGSFIRANDE
Älskar spontanitet och på nationaldagen när jag står på jobbet (handelsträdgården jobb no 2) så får jag ett mess av yngsta dottern och undrar vad vi gör på eftermiddagen… Vi är ju lediga då och tänk grilla så vi bjuder såklart in dem! Och vilken härlig grillkväll det blev! Detta får bli lite av vårt midsommarfirande ihop eftersom de är upptagna den dagen. Älskar sådana här dagar då man bara slänger ihop och freewheelar med mat & dryck. Lyllos mig som hade lite bubbel på lut ;) Grönsaker är som vackrast att fotografera om sommaren! Hurra för bra bildljus! Dessa godingar grillade vi. Årets första Svenska jordgubbar kom dotra med…
-
GRILLAD KYCKLING, PRESSAD POTATIS -ALLT GÅR ATT GRILLA!
Allt går att grilla eller hur? Till helgens grillade kyckling blev det grillade tomater, lök, avokado, fetaosta och citron såklart! Allt serverades med pressad potatis och en pepparsås. Lite konstig kombo kanske men det funkar! Pressa grillad citron över grillmat är sen gammalt! Förhöjer smaken och gör rätten ännu godare! Glöm inte de goda tillbehören och den ogrillade saltgurkan ;) Ett litet tips till er som gillar pressad potatis var detta och till nästa inlägg så ska ni få tips om det godaste man gör av potatisen till grillmaten! Kanske gillar du också... GRILLAD FLÄSKKOTLETT MED APRIKOS POTATISBAKELSER MED GRILLAD KYCKLING SPONSRAD VIDEO – ALLT GÅR ATT GRILLA! GRILLAD KYCKLING…
-
MORSDAG 2016
Min morsdag startade redan på lördagen då jag kom hem från jobbet och överraskades av ett blombud från min yngsta dotter! Hon var dock besviken över att företaget inte kunde köra ut det till mig en dag senare på självaste morsdag men det gjorde inte så mycket med en liten tjuvstart :) Minirosor (morsdagrosor) och goda praliner precis vad jag gillar! Dessutom väntade en flaska jordgubbsbubbel från maken <3 Det var hamburgarens dag och vi bestämde att göra en variant på pulled pork som maken ”lagat till” under dagen. Tipsrecept kommer! Det var sååååå gott med alla goa tillbehör! Ett gäng riktigt goda prallisar tackar jag inte nej till gottegris…
-
HALLOUMIBURGARE X:A ALLT HAMBURGARENS DAG!
Lördag och inte bara det utan HAMBURGARENS DAG! Finns det något godare en riktigt fullmatad hamburgare X:a allt? Här kommer ett tips på vad jag hade på när jag monterade denna goding. Testade det ”nya” hamburgarbrödet brioche, så gott! Dock i minsta lagret ;) Valde högrevshamburgare som är så saftiga och funkar ypperligt om man inte har tid att göra egna som jag föredra men ska man hinna allt en söndag med trädgårdsfix, löpning och annat så år detta genvägen! Inte alls lika torr och tunn som de vanliga hamburgarna. Har tipsat om dessa burgare förut HÄR! Vad hade jag då på min halloumiburgare? Jo förutom 2 tjocka skivor grillad…
