-
Flåm Norge
Flåm ligger allra längst inne i Aurlandsfjorden som är en sidofjord av den 204 km långa Sognefjorden i vackra Västnorge. En del av världsarvet UNESCO Nærøyfjorden ligger i närheten.
-
Restaurang Zorbas Hargshamn
När vi stod på Campingen i Hargshamn så besökte vi restaurang Zorbas. Hörde att maten där var verkligen god och det var ett bra tag sedan som vi var här och nu hade andra i familjen Zorbaz övertagit och drev stället.HÄR är ett inlägg om den gången för fem år sedan då vi firade 26 år tillsammans
-
Toscaflarn med frukt
Detta recept uppfann jag redan förra året och det hamnade på Insta som reel. Att det blev just paraguaya var för att de höll på att gå ur tiden så de behövdes räddas helt enkelt. Kan göras med vilken frukt som helst.
-
Friterad äppelpaj á la Mac Donalds
Sommar och äpplen! Här kommer en look alike till den berömda äppelpajen á la Mac Donalds. Och vet ni? Den är asgrym! Sjukt god blir den.
-
Sommargrill
Hej snart mitt i sommar och redan juli! Vad hände? Har samlat på mig ett par foton till sommargrill. Finns det något bättre än dessa grillkvällar? Förmodligen inte. Här kommer ren och skär inspo.
-
Nougatpannacotta med jordgubbar & caramel crunch
Denna dessert är något för alla som gillar nougat! Och vem gillar inte nougat? Nougatpannacotta med färska jordgubbar, som en smekning mot kind, len och god pannacotta med det somrigaste vi har jordgubbar och med det lilla goda extra caramel crunch dvs. karamelliserade nötter. En perfekt avslutning på någon av midsommarens dagar. Lätt att preppa pannacottan och crunchen dagen innan så är bara monteringen kvar vid servering. sådant gillar jag. Mer tid för umgänge med gästerna.
-
Midsommar 2023
Tittade tillbaka i tiden och ser att jag inte gjort ett inlägg om förra årets midsommar. Förra året trädde en ny era in och nya traditoner påbörjades. Vi firade nämligen på hemmaplan, set är nästan 10 år sedan sedan sist.
-
Fisk i paket med brynt smörcreme med parmesan
Här kommer ett supersmarrigt och enkelt inspirations recept på fisk i paket med brynt smörcreme med parmesan. Så enkelt att svänga ihop och lägga på grillen.
-
Räkcheesecake i glas
Här kommer en perfekt förrätt eller en del av buffé till sommarens alla fester, räkcheesecake i glas. Så gott och väldigt enkelt att svänga ihop.
-
Vaniljpannacotta med äppelkompott och smulpajcrunch
Äpplen, snart är det äntligen dags att få skörda sina egna i trädgården. Ännu är det bara äppelblommor i trädgården sp det får bli köpeäpplen om man inte kan hålla sig att göra denna underbara goda dessert.
