• .RECEPT & MAT,  grillat/tillbehör,  kött

    Grillad fläskkotlett hasselbackspotatis

      Vilket grillväder vi har och haft den senaste tiden! Härligt!Tänkte bara tipsa snabbt om en favorit här hemma.Hasselbackspotatis recept HÄR! Rabarberchutney med sting recept HÄR!Servera med grillade fläskkotletter, haricoverts och en smakrik gräddig sås. Kanske gillar du också... GRILLAD FLÄSKKOTLETT CHILISMÖR UGNSBAKADE MORÖTTER GRILLAD FLÄSKKOTLETT MED APRIKOS Grillad kyckling med hasselbackspotatis, rödvinssås och sås bearnaise VINTERN RASAT UT. VÄLKOMMEN VÅR! GRILLAD TOMAT & CITRONLAX HELGRILLAD OXFILÉ MED RÖDVINSSÅS, VITLÖKS/CHILISMÖR & HASSELBACKSPOTATIS POTATISSALLAD MED GRILLAD SPARRIS & SUGER SNAP

  • DIY,  virkning

    Mormorsrutor pläd no 4

    Så var det dags för yngsta sonen att få sin pläd á la mormorsruta.Han valde färger i blått och grått. Så snyggt! HÄR! HÄR! Finns två av de fyra plädarna. Och efter denna var det dags för ännu ett litet projekt med mormorsrutor ♥ Kanske gillar du också... Mormorsrutor – en pläd HIPP HIPP MELLOMOOD 2017 .3 träningsJULkalendern FILMINSPELNING FÖR YNGSTA & HELGEN SEMESTERN SLUT CHOCKOKAKA

  • .RECEPT & MAT,  bakning

    Guldkaka, Äggulekaka, Citronkaka

    Här kommer den perfekta kakan att göra om man har ett gäng med äggulor över! Vilket jag fick när jag bakade en annan kaka som recept kommer på också. Det gäller att ta vara på både vita och gula. Dessutom fanns det äggula över vilket jag svängde ihop lemoncurd på och använde till en babyshowertårta. (Japp! recept på den kommer också).   Guldkaka /Äggulekaka 5 äggulor2 dl socker75 gram smält smörcitronsaft2 tsk bakpulver3 dl vetemjöl1 dl mjöl Glasyr2½  dl florsockercitronsaft Så här gör man Vispa äggulor & socker vitt & pösigt.Tillsätt smör & citronsaftBlanda mjöl & bakpulver. Rör ner i smeten, tänk på att blanda försiktigt.Häll i mjölk & till sist citronsaften.Vänd runt till slät smet.Fodra…

  • .RECEPT & MAT,  FAMILJ,  HÖGTIDER,  påsk

    Påsken 2023

      Premiärturen med husbilen blev uppskjuten i och med snö snö snö! Men det gjorde nada! Vi firade en traditionsenlig påsk hemma med barnens familjer. Minus de som måste jobbe. Vi började firandet på skärtorsdagen jag  ock Kerberoz. Maken tyckte jag skulle få lite smått och gott  på den långa fredagen. Blev bjudna på mat hos äldsta sonen och vi kör på med våra ”varannan fredag” då vi bjuder varandra på middag och gissar på Masked singer.  Årets äggkarta gjordes digital detta år. Trädgården var fortfarande beklädd med snö så det fick bli en innomhusjakt. Min korta frilla. Gillart! Sommarvarmt på altanen, rosé i glaset. Gjorde matjessillskrans. Så gott och…

  • LIVET

    Recap februari, mars & april

    Nu blev det ett sådant där hopp igen! Men som ni vet så är det i perioder jag bloggar ibland. Ibland tappar man helt lusten, har inte tid eller finner ingen anledning till att. Har en miljon foton och många recept som väntar… Men en sak i taget. Skönt att kunna välja vad man vill rikta sin energi på.Jag fokuserar på annat mitt nya jobb tex! Berättar senare men först en liiiiten (haha) recap… Februari Inte så mycket att recapa eftersom de flesta inlägg är ute om filminspelning,  Masked singer, Kap Verde & livets recept.  Avslutade februari med att agera polis i en serie. Riktigt roligt!   Mars Mellomackans månad! …

  • .RECEPT & MAT,  paj

    Skink, champinjon & ostpaj

    Att baka sig en paj till middag, så gott och enkelt. Denna med massor av ost, skinka (i detta fall kvar från julskinkan som strimlades upp och frystes in) och färska champinjoner. Oslagbar combo tycker jag. Skink, champinjon & ostpaj Pajdeg3 dl vetemjöl100 g smör1½ msk kallt vatten Fyllningstrimlad skinka1 fpk färska champinjoner3 dl ost Äggstanning2 ägg3 dl gräddesalt, grovmalen svartpeppar, chiliflakes Gör pajdegen låt vila i minst ½ timme i kyl. Skiva upp champinjonerna. Skiva upp bacon och knaperstekt. Förgrädda pajskalet i 15 minuter som du klätt en pajform med och naggat lätt. Fyll med skinka, champinjoner och ost. Gör äggstanningen, blanda samman ägg, grädde och kryddor. Häll över äggstanningen…

  • Cap Verde,  RESOR & SEMESTER

    Retur Sal Kap Verde Afrika

      Efter en härlig vecka med många olika intryck var det dags att resa hem. På flygplatsen mellanlandar ofta US AIR force. Mäktigt att se dessa flygplan och amerikanska militärer.   Självklart fick en ragdoll följa med hem och pryda min nyckelknippa. Upp i det blå! Köpte på oss lite snask. Vacker solnedgång. Kvällens middag. Kycklingrätt som var god. Och ÄNTLIGEN fick alla sin kanelbulle.  Hemma, Arlanda. Kallt, skrapade snö och sedan hem bums i säng efter att kramat yngsta sonen och Kerberoz.   Fortsättning följer… ALLA Kap Verde inlägg hittar du HÄR! Kanske gillar du också... Tur Sal, Kap Verde, Afrika Retur Palma de Mallorca Poolen hotell RIU Cabo Verde, Sal,…

  • RESOR & SEMESTER,  Santa Maria

    Shell Cemetery Beach, Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika

      Shell Cemetery Beach, Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika Ville bara ett eget inlägg om denna fantastiska strand! Finns mot den ostliga sidan av Sal, Santa Maria. Man promenerar bara förbi piren och fortsätter att gå tills man hittar denna gravplats för snäckor. Vi gick gatan ner för att spana in omgivningarna.  Varför existerar då denna snäckstrand? Jo det är här alla snäckor som restaurangerna tömmer till sin maträtter hamnar.   Fortsättning följer… ALLA Kap Verde inlägg hittar du HÄR! Kanske gillar du också... Piren, Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika Restauranger Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika Löpning Santa Maria, Sal, Kap Verde,…

  • Afrika,  Cap Verde,  RESOR & SEMESTER,  Sal,  Santa Maria

    Restauranger Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika

      Nu börjar mina vykort ta slut från vår resa till Sal, Kap Verde! Bara fyra kvar! Och idag blir det en liten kortare med två tips på restauranger som vi besökte.En kväll skippade vi middagen på hotellet, så trött på all buffémat!Vi tänkte att vi skulle spana in karnevalen! Sagt och gjort, en bulle in till SM och vi hittade gatan där de skickliga trumslagarna stod och vi bara stod där och lyssnade in…  Plötsligt dyker vår guide S från Tui upp med en kompis och vi bestämmer oss för att ta en öl och middag för maken och mig som glömt bort det i all sköns trummande. Vi hamnar…

  • Afrika,  Cap Verde,  RESOR & SEMESTER,  Sal,  Santa Maria

    Piren, Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika

    Piren, Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika   Något man inte får missa är att besöka piren i Santa Maria. Här trängs fiskare och turister. Fisken fiskas upp och rensas oftast på plats på piren och sedan sälj den vidare till lokalbefolkningen och restauranger. Fisk och skaldjur är den huvudsakliga födan i Santa Maria. Mycket Fisk och skaldjur finns på menyerna och dessa är pinfärska. Låter fotona tala för sig själva.   Piren Fortsättning följer… ALLA Kap Verde inlägg hittar du HÄR!   Kanske gillar du också... Löpning Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika Santa Maria, Sal, Kap Verde, Afrika Palmeira, Sal, Kap Verde, Afrika Murdeira, Sal, Kap Verde, Afrika Hägringar,…