-
VÅRLÖPNING I NYA PLAGG DAILY SPORTS
Hej! Åh äntligen ljuset och solen börjar verkligen våga sig fram nu efter denna rekordartade långa vinterhalvår! Hörde att så här lååång vinter har vi inte haft sedan 100 år tillbaka i tiden! Men nu så äntligen är det snart vår! Har hunnit med tvår härliga löppass denna vecka! Körde intervaller (men vad jag längtar efter den där snabba Ann!) på landsväg och igår blev det skogstrail och den var perfekt! Det snöade natten innan och nu var det ett lager att susa fram på. Nästa gång antar jag att det är mer blaskigt där innan det torkar upp i mark och skog. Så ljuvligt! Testade mina nya fina…
-
SKINK & TOMATFYLLDA VÅFFELBÄGARE
Fick ett våffelbägarjärn i julklapp som vi nvänder rätt så flitigt här hemma. Mrstadels fyller vi den med glass, sylt och grädde men häromdagen ville jag ha lite matigare variant så det fick bi en smarrig röra med skinka och ost i. Så gott! Tips! Skink & tomtfyllda våffelbägare creme fraiche rökt skinka 1 hackat ägg 1 tomat salt & peppar ett gäng oliver en näve god riven ost Blanda samman alla ingredienser utom ost och oliver, detta spar du till toppingen. Grädda bägare, låt svalna och lägg sedan i röran och toppa med riven ost och oliver. Nomnom. Kanske gillar du också... VÅFFELBÄGARE SKINK & OSTSCHNITZEL MELLOMACKAN DT 2…
-
PANKOPANERAD OSTFYLLD KYCKLINGBRÖST
Pankopanerad ostfylld kycklingbröst! Japp! Det är precis så enkelt som det låter. Kycklingfile som snittas och får sig rejält med god ost, vitpeppar och salt och en dubbelpanering. Steks lätt och går klar i ugnen. En snabb och god vardagsmiddag. Pankopanerad ostfylld kycklingbröst kycklingbröst god ost salt och vitpeppar Panering vetemjöl ägg panko Dela kycklingbröstet salta & peppra insidan och lägg i rejält med ost. Vånd i mjöl, doppa i uppvispat ägg och avsluta en vända i pankot. Stek i varm panna och låt gå klart i ugnen. Servera med pommes, en gräddig god såså och krispiga broccolibuketter. Nomnom. Kanske gillar du också... KYCKLING & PASTA I UGN BLANDFÄRSJÄRPAR KOKOS/SESAM/SWEETCHILI…
-
FOKUS JOBBE JOBBE. TBT 1998 & FILMSNACK
Vila i frid Lill-Babs. Finns inga ord som kan räcker till hur stor du var, är och kommer att förbli. En riktig inspirationskälla, en urkraft och allas vår Lill-Babs. Min egna personliga sammankoppling till Lill-Babs är när jag mimade till hennes ”En tuff brud i lyxförpackning” under en turné av en modeshow. Bjussar på lite foton från ”den-tiden-innan-den-digitala-kameran”. Vanliga papperskopior av varierande kvalité. Månaden är april och året 1998. Tjugo år sedan -men känns som igår. Nu alldeles strax om torsdag, IMORGON! börjar min intensiva jobbperiod då jag faktiskt ökar på med mitt kära handelsträdgårdsjobb! Ett jobb jag fick året jag fyllde 30 och har haft till och från i…
-
EN HALVMARA I MÅNADEN APRIL 2018
Bästa starten på april blev det med en annandags halvmara! Bra inställning och en lugn tass med maken och snickers såklart! Innan grötfrukost med marabougrädde (kvar sedan påskens enkla rulltårtbakelse), hallonsylt, socker och mjölk. Innan skapade jag en helt ny spellista och bara slängde in random låtar från hits i dag och topplistan från Spotify. Tänkte lyssna på Träningspodden men valde att köra musik hela tiden mellan makens och mitt snickesnackande om allt mellan himmel och jord. Fördelen att bo kustnära bara några meter från vatten! Så kul med handstående! Visa upp vår lilla stad på vårt vis! Kommer nog bli lite fler ställen så småningom. Alltså vår inbokade…
-
PÅSKEN 2018
God fortsättning! Här har vi en härlig slappedag efter gårdagens påskmiddag med barn, barnbarn och lilla mor. En riktigt lyckad sammankomst. På den långa fredagen hann vi med en hel del. Valle följde med och hälsade på hos gammelmormor. Mysigt att mysa med gammos Tusse. Och spela fiskespelet såklart! Leka med mammas gamla leksaker… Katt & kaffe… Och så kubb naturligtvis. Hemma ♥ Backträning med hopp och lek passade fint mellan alla påskbestyr. Nostalgiska jag som börjar plocka fram barnens alster haha! Fin servetthållare som yngsta dotra gjort (fyller 22 i år). En plats i solen. På stolen. Hann med 10 minuters sollapande igår också. Så trevligt när det våras!…
-
OREO PRALINER (PÅSKGODIS)
Göra eget påskgodis är busenkelt och så kul när man har en liten hjälpreda. Bakade dessa idag med god assistans av barnbarnet. Oreo praliner 2 pkt orea 200 g philadelphia 300 g mjölkchoklad regnbågsströssel Stöt oreokakorna i mortel. Blanda samman med philadelphia. Rulla till påskägg. Låt stelna i kylen ett par timmar. Smält mjölchoklad och tag ur oreoäggen från kylen. Nu går det att snygga till dem genom att rulla dem lätt innan man doppar i chokladen. Lägg äggen på bakplåtspapper och dekorera med strössel. Låt stelna. Försvinnande goda! Kanske gillar du också... MANDELKASTANJER/MOZARTKULOR MANDELKASTANJER MED APELSIN MANDELKASTANJER MED APELSINSMAK JUL/PEPPARKAKSTRYFFLAR SAFFRANSTRYFFEL MED VIT CHOKLAD BLÅBÄRSSNITTAR & INBAKADE MINI OREO…
-
LATMANSPÅSKFIKA
Hej här kommer snabbaste tipset om du inte har lust, tid eller orka att stå och baka inför påsk när det helt plötsligt ringer på dörren och vill ha gofika. Latmansfika Du behöver påskskum citronmuffin (köpe) florsocker, vatte, gul hushållsfärg (blanda till glasyr) ingenting mer! Plocka fram ett snyggt fat, lägg på en påskservett eller vad nu som finns. Placera ut muffins och rör ihop glasyren som du sedan ringlar på. Öppna påskskum, ät gärna några och placera ut en på glasyren. Tadaaaa! Klara! Snabbt och enkelt för dig som är så sjukt less på alla dessa recept som tar tid. Hoppas det smakar! Här hemma har jag laddat mitt…
-
MODELL & FILMJOBB
Igår var jag iväg på ett film & modell uppdrag för en stor svensk hjälporganisation! En riktigt trevlig förmiddag med teamet från produktionsbolaget Parapix och mina medspelare. Jag spelade mamma till två supermysiga och duktiga barn. Ska bli så spännande att se resultatet som kommer redan i april! Kungsholmen Stockholm bjöd på kallt! -15 när jag åkte iväg klockan sex på morgonen hamnade runt -8 men solen värmde skönt trots att scen och foton utspelade sig i augusti. Fick en mugg kaffe i handen direkt jag klev in i studion och frukostfrallorna låg i en stor härlig hög och lockade i en korg. Nomnom! OOTD: Myrornas Roll: Mamma: Barn: Celine…
-
FRANSK LÖKSOPPA
Här i Roslagen tar våren ett kliv tillbaka och i natt hade vi -12 grader och just nu med en värmande brasa tänd så har vi endast -4. Solen skiner dock och våren är på G för ett gott tecken var att vi siktade hägrar! Nästa vecka SKA det vara vår för då slår Upplandsblomman upp portarna! Ni får följa mina dagar på UB´s sociala medier eftersom jag roddare dessa. Blir en hel del vackra blomster under säsongen så gillar ni sommarplantor så ska ni definitivt hänga HÄR på kontot! Passar bra att bjussa på en värmande och god soppa! Idag bjuder jag er en klassisk fransk löksoppa toppen med…
