-
KOKKARI SAMOS del 8
Kokkari Under dagen vi hade hyrbil blev det tre stopp Potami vattenfall, Kokkari och Pytagoro. På en dag är det en perfekt sträcka och man behöver inte stressa utan ta allt med ro. Kokkari en en trevligt liten pittoresk ort men turkost hav och massor av tavernor att välja mellan nere i hamnen. Det finns restauranger vi den berömda stranden också men vi föredrog utsikten mot havet istället för en massa solandes kroppar Hahah! Tips hamnen alltså! Vi valde att äta på La Casa! Vi fick bord precis vid vattnet. Så vackert! Bara att sitta där och insupa atmosfären. Klassiskt inrett i turkost och vitt. Vi beställde in vitlöksbröd…
-
TAVERNA VOTSALAKIA SAMOS del 4
Taverna Votsalakia Vår absoluta första måltid på Samos, Votsalakia blev på Taverna Votsalakia. Ljuvligt belägen ovanför stranden med underbar utsikt. Söt inredd i klassisk grekisk stil. Sönerna valde pizza, maken köttfärsbiffar och jag friterade jätteräkor. Alla var i stort sett nöjda med maten. Pizzorna var tjocka och med god fyllning. Mina räkor var väl så där (haha) ingen sås eller så utan bara halvdant friterade med knapp någon frityrsmet på samt pommes. Tur att det fanns pizza. Lärdom: Kolla att det ingår någon sås/dipp/röra! Annars gör en sideorder. Mums! Trots min ”torra” maträtt och att vi fick betala ett tillägg på 3.5 euro för bordsduken, bröd och smör (som vi…
-
VALLEVECKA MARIEHAMN ÅLAND
Vi kickade igång vår semester med att ha vårt underbara barnbarn Valentin som fyller hela 4 i september ♥ Ett par fartfyllda dagar med en dagskryssning på Viking Line, besök hos gammo (gammel mormor) och annat bus. Vi bakade pch grillade pizza! Recept kommer i ett annat inlägg. På kryss med Valle & Ville Viking! :) Jodå, mormor ÄR glad! Efter en räckmacka och kaffe! Fast räckmackan var torr och med för lite majonnäs ;) Morbror Isak är favvo! Morfar han förevigar allt på mobilen och uppdaterar Instastory. Ville Vikingtime! Jättekram med Ville. Mariehamn- Åland bjöd på moln och inte sol denna…
-
LJUVLIGA SOMMARDAGAR & NÄTTER
Här kommer lite blandade foton från när makens bror med familj var här i början av veckan. Som vanligt supertrevligt med sena nätter och rajraj. Hahaa! Vi käkade lunch nere vid vattnet en dag på Marina. Pizza, hamburgare och kebab beställde vi in och maten var helt ok. Jag valde en grekisk pizza med tzatziki som var god. Fina kusiner ♥ Grill blev det också så klart och vi grillade kyckling, friterade pommes pch så gjorde jag en stor härlig grekisk sallad. Älskar sommarsallader som blir extra vackra och goda med ätbara lommor. Att kunna sitta ute bidrag en hel del till magin också. Sommarljuset det underbara! Och…
-
LÖPANDE VECKA 26
Hej hej! Happy friday! Riktigt fredagsfeeling eftersom jag är leeeedig hela helgen! Det blir den sista på tre veckor och sedan är det banne mig SEMESTER! Semester med betoning hemma utan att vara tvungen att gå till ett arbete. Kommer att jobba hemifrån och med kundbesök medn annars S E M E S T E R med min älskade familj! Vi har planerat in en hel del roliheter också! Det mesta kommer upp enligt trad på min ”perfect summer LIST”. Veckan har gått i ett i ett. Och vi har tagit tillvara på se fina soliga sommarkvällarna med löpning. Snabbdistans och igår trail. Underbart! Utan löpning är jag inte människa!…
-
MATVETESALLAD MED ÖLMARINERAD GRILLAD KYCKLING
Här kommer ett mumsigt recept på en grillmiddag! Jag gjorde denna i midsommar när vi var på Värmdö. Alltid kul ta över andras kök. Bra att använda sog av matvete när man tröttnat på all denna färskpotatis kanske (fast jag älskar bruten färskpotatis med en stor klicksmör och lite salt på nomnom). Jag marinerade kycklingen 1 dygn innan grillning Ölmarinerad grillad kyckling 2 kg kycklingbröstfilé ca 2 dl öl 1 dl olja 1 chilipeppar 1 solovitlök 1 bit ingefära salt & peppar Hacka chilin, vitlök och ingefära och blanda samman med öl, olja samt salt & peppar. Jag delade kycklingfiléerna på snedden innnan de fix marineras i plastpåse. Matvetesallad matvete…
-
PITCHERS & HJÄRTATS BAR
Försöker att lägga in mina tips på restauranger och så när vi är ute och flänger. Här kommer dagens tips eller kanske varning? Inte vet jag men jag förväntar mig mer av en restaurang och dess personal. Detta inlägg kan verka lite otrevligt men det är absolut inte min mening. Jag bara framför min och mitt sällskaps intryck och mening av just vår stund på restaurangen. Jag kanske är extremt kräsen? Men jag vill att när jag går ut och äter få en shysst och trevlig service av personal. Dessutom förväntar jag mig schysst käk också. Jag har typ ALLTID otur vid restaurangbesök. Det är alllt från hårstrån i pizzan…
-
VECKANS IPHONEPICS
Hej hej hallå!!!! Kikar in en stund för att bara visa några pics tagna med mobilen från veckan! Såhär avslutade vi förra veckan med glass och film! Kickade igång veckan med att fira mazarinens dag. Det blev köpes eftersom tiden inte fanns till bak! Men jag lovar att baka en specialare snart! Lite träning har hunnits med, dock inte så mycket löpning men det hinns med… Tantgympa FTW! Sonen och jag tog middag i stan. Gjorde lite fint på jobbet i fredags. Jobbade långpanna a´12 timmar. Klassisk innebandyfika! Delicato och kaffe i brun plastmugg. Efter innebandymatch idag drog vi in till dotras jobb och ekiperade oss lite. Rekommenderar…
-
SEMLOR
Hej! Funderar ni på hur ni ska baka årets SEMLOR? Brukar ni göra den traditionella eller är du som jag som gärna testar och experimenterar fram lite nya? Förra året gjorde jag en himla god semmellängd med nutella! Receptlänk finns nedan! Måste fundera lite på vad det blir i år. Hur många olika semlor har det skapats egentligen? Kommer ni ihåg semmelwrapen som boomade och var supergod, naturligtvis hakade jag den trenden.Dock hoppade jag att göra pizza/hamburgare/korvbröd semlorna…. Semlor, semlor, semlor! SEMMELLANGOS Min egna skapelse som är så grymt god! SEMMELKLADDKAKA SEMMELLÄNGD MED NUTELLAMANDELMASSA SEMMELTÅRTA MED NUTELLA SAFFRANSSEMLOR MED BLÅBÄRSGRÄDDE SEMMELWRAP SEMMELTÅRTA HJÄRTSEMLOR SMÖRDEGSSEMLOR Vilken sorts semlor ska jag…
-
PRE MELLOMACKAN
Förra helgen blev vi galet sugna att kicka igång årets säsong av mellomackan! Vi har kört det de senaste åren här hemma med olika mackor vid varje lördagskväll till schlagerfestivalen, mello…. Ett tag frågade jag familia om vi skulle byta ut den traditionella mackan mot…….pizza…….sallad…..(??)……….. ………langos eller? Nääää det ska vara macka! Ett tag tänkte jag smörrebröd, kan vara för att jag blev inspirerad av förra årets visit i Danmark. HÄR hittar ni mina olika varianter på den numera ökända mellomackan! Vi skämtar så klart alltid att det är en melloMacAnn…. På denna pre mellomackan så blev det ett gott bröd i botten som ni vet får brödet aldrig alltså…