-
SUNRUN!
Lördagens löprunda gjordes redan i huvudet på fredagen den gråa då det utlovades sol och +3 grader! Det blev en skön sovmorgon och sedan laddade jag kort och drog på mig löparkläder och utrustning, utrustning, eh ja! Förutom min Garmin så har jag hittat superbra hörlurar, trådlösa sådana som förgyller mina löprundor med inte bara bra ljud utan även bas (superviktigt). Bra musik och poddar är viktigt. Men lika viktigt är naturens ljud, fågelkvitter och samtal med maken på rundorna. En fantastisk härlig rund med en klarblå himmel som tak och en starkt lysande sol. Underbart att få en föraning om vår. Vi har anmält oss till två lopp so…
-
VECKAN I PICS
Veckan kan sammanfattas lite så här! Lite av varje m a o. Träning, löpning, firat punchrullens dag, äter ihjäl mig på nya Marabous choklad, huuuuuuur god? Räkmacka en måndag och jobb en sen kväll. Dessutom så fixar vi med projekt här hemma och köket har fått sig en början till lyft med vitt trä och svartbetsade bänkar igen. Det nöts bort med tiden och vi (läs maken) betsar med jämna mellanrum. Lite nytt i maskinparken i köket också är alltid kul! Veckan skämt är när jag plutar med munnen och får ena dotra att tro att jag gjort läpparna!!! Hur kul ;) Kul att jobba ihop med äldsta dotra…
-
MELLOMACKAN RÄKMACKA
Hej fredag! Vad fort veckan gick!? Vart tog den vägen? Här kommer iaf mellomackan vi åt förra lördagen en ”klassisk-2 räkmacka med extra allt! Snåla inte med tillbehören när ni gör er egna variant av mellomackan! Mellomackan räkmacka baugette räkor romansallad kokt ägg Tomat & löksalsa tärnad tomat hackad rödlök, purjolök, en skvätt pressad citron salt & peppar Rhode Islandsås creme fraiche majonnäs ketchup salt & vatten en skvätt vatten Montera enlig följande. Bröd, romansallad, ägg, tomat & löksalsa, en hög med räkor, rhode island och peppar. Glöm inte skivor av citron och en extra skål med rhode island apar! Hoppas att ni för en helt fantastiskt fredag och helg! Jag…
-
MUNKSEMLOR & TRADIONELLA SNABBSEMLOR
Hej tisdag! En vecka sedan semmelsäsongen drog igång och jag har gjort två sorters snabbsemlor! Kanske man t o m kan kalla de för fusksemlor!? I alla fall så är det väldigt smidigt att svänga ihop när man inte har tid eller lust att stå och baka brödet till semlorna. Jag testade på att göra munksemlorna som ni säkert sätt i sociala medier redan, Jag gjorde två varianter en med hål i och en fylld med vaniljcreme. Båda blev väldigt goda! Semmelmunkar eller munklar som vi kallar dem Munkar med och/eller utan hål madelmassa en skvätt mjäök vispad grädde Riv mandelmassan och blanda samman med en skvätt mjölk och lite…
-
13 SOLIGA KM, INNEBANDY & NYTT I VARDAGSRUM
Hej sköna söndag! Hur har ni det? Här vaknade vi enligt tradition innan åtta och kikade på Vasaloppet och laddad upp med pastalunch innan vi drog ut på ett soligt distanspass. 13 km in på kontot varvat med löpskolning. Så härligt med en kropp som svarar och vill springa (läs knä) Kan inte vara gladare över detta nu! Helgen kan stavas innebandy. Tre matcher blev det en i fredags då föreningens A-lag seriesegrade och går upp i div 2! Så kul! Igår var det IFU arena som gällde för vårt lag och sedan hem till hemmaplan då äldsta sonen hade match! Mello efter det och lite nattsudd. Har…
-
SNICKERSKLADDKAKA
Recepten på kladdkakor tar liksom aldrig slut! Eller hur? Vad sägs om en snickerskladdkaka? Snickerskladdkaka 150 g smält smör 3 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl mjöl 2 snickers Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Tillsätt kakao, socker, mjöl och ett ägg i taget. Fäst ett bakplåtspapper i botten på en springform. Dela snickerserna i mindre bitar. Jag skivade upp mina. Häll i kladdkakesmeten i formen. Lägg i snickersskivorna och skjuts in i ugnen i 15 minuter. Vid servering pudra över florsocker och servera med några kulor vaniljglass. Nomnom! Kanske gillar du också... HALLON & KOKOSKLADDKAKA PÅSKKLADDKAKA MED KINDERÄGG…
-
.RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, ♥ vi, dessert, FAMILJ, fisk, förrätt, grillat/tillbehör, HEMMA HOS, jag & mor, kött, kyckling, LIVET, mingelmat, sallad, sås/kryddsmör, skaldjur, tillbehör, tillbehör dessert
SURF´N TURF BEACH PARTY @ MUSCLE BEACH
Hallå! Fredag och idag kommer ni INTE få tips på mellomackan! Den utgick förra lördagen då vi hade en surf´n turf beachparty för att fira 18-åringen som fyllt år. Det blev så lyckat med temadukningen och maten! Alla så nöjda och glada och vi var så glada att lilla mor kunde vara med oss ett par timmar och umgås. Här kommer ett megainlägg som förhoppningsvis kan ge er lite inspiration till ett sommarparty så här på vårvintern! Surf´n turf beach party @muscle beach Jag la ut beige blompapper lagom ihopskrynklat på matsalsbordet. Och så köpte vi ett stycke musclebeach sand! La en rand på mitten av bordet med sand och…
-
FEBRUARI CHALLANGER V 4
Februari är till ända och med facit i handen en helt OK rehab/prehab månad som målet var med februari challanger projektet! Igår så sprang jag t o m helt utan att knät gjorde ont! Framsteg och kvitto på att jag gör rätt! Har blivit duktig på att lyssna på min kropp och anpassa träning efter dagsform. Peppar peppar ta i trä att det går mot rätt håll nu. Längtar efter snabbare intervaller, svettiga backar, gropiga och snabbtänkta trails och ljuvliga långpannor ackompanjerad till vårens sol och bristande knoppar. Mån 20 feb Fyspass Tisdag 21 feb Löpning Onsdag 22 feb Cirkelfys hela kroppen To 23 feb Stretch Fredag 24 feb Lätt innebandymed barnbarn Lördag 25 feb Löpning…
-
SEMLOR
Hej! Funderar ni på hur ni ska baka årets SEMLOR? Brukar ni göra den traditionella eller är du som jag som gärna testar och experimenterar fram lite nya? Förra året gjorde jag en himla god semmellängd med nutella! Receptlänk finns nedan! Måste fundera lite på vad det blir i år. Hur många olika semlor har det skapats egentligen? Kommer ni ihåg semmelwrapen som boomade och var supergod, naturligtvis hakade jag den trenden.Dock hoppade jag att göra pizza/hamburgare/korvbröd semlorna…. Semlor, semlor, semlor! SEMMELLANGOS Min egna skapelse som är så grymt god! SEMMELKLADDKAKA SEMMELLÄNGD MED NUTELLAMANDELMASSA SEMMELTÅRTA MED NUTELLA SAFFRANSSEMLOR MED BLÅBÄRSGRÄDDE SEMMELWRAP SEMMELTÅRTA HJÄRTSEMLOR SMÖRDEGSSEMLOR Vilken sorts semlor ska jag…
-
EFIT 24 FEBRUARIN 2017
Hej! Utlovade en EFIT – ett foto i timmen dag i fredags! Här kommer den! Vill ni kika på äldre EFIT dagar finns de HÄR! Vill ni ha en massa smarriga tips på semlor i olika varianter så kommer det ett inlägg lite senare ikväll! 0600 Vaknar 0700 Äter grötfrukost samtidigt som jag jobbar lite med mitt egna som innefattar bl.a. digital marknadsföring i sociala medier åt företag. 0800 På väg mot bussen, en fin dag med -8 i luften och solen på uppgång på en blå himmel 0900 Enligt fredagstrad. lyssnar jag p ert pinfärskt avsnitt av träningspodden 1000 Är inne på jobbet och ställer ut skylten i…