• .RECEPT & MAT,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  FAMILJ,  FEST,  LIVET,  trerätters

    46 JORDEVARV EN HÄRLIG HELG

    Hej tisdag! Och äntligen höst med kall, krispig och hög luft. Löv som bara över en natt färgats vackra och solen som fortfarande värmer. Helgen var fin! Firades i omgångar i dagarna två och där emellan innebandy och livet. Enkel förrätt en kantarellbouchée. Så gott! Jag gjorde två ugnsgrillade kycklingar med hur god fyllning under det krispiga skinnen. Nomnom! Recept kommer! Serverade härligheten med ugnsrostad potatis, morot samt en liten sallad med  fetaost, oliver, picklad rödlök, tomater (den vackert gula heter cream sausage), citron samt en gräddsås med fond från kyckligensspadet som blir vid ugnsgrillningen. Fick detta fina fat och servetter a´la Ernst av yngsta dotra. Har redan lagt upp…

  • .RECEPT & MAT,  bakning

    KANELBULLENS DAG

    Nu är den här igen! KANELBULLENS DAG! Här kommer tre tips från mig! Kanelbullar Kanelgifflar Kanelbullekladdkaka Happy cinnamon buns day! Kanske gillar du också... CHOKLAD & KOKOSTOSCARUTOR LÅNGPANNEKAKA KANELBULLENS DAG 2018 SNICKERRUTOR I LÅNGPANNA VALLES BLÅBÄRSFLAKES RIMBOBULLAR MED MANDELMASSA OCH KANEL NÖTKRÄMSGIFFLAR LÅNGPANNEKAKA MED BLÅBÄR OCH CITRONGLASYR

  • LIVET,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING,  träning

    DISTANSLÖPNING I HÖSTSOL

    Finns inget mer ljuvligt än ett distanspass i underbar höstsol. Igår åkte 14 km in på kontot tillsammans med maken. Ljuvlig! Idag stökar och städar vi i trädgården, firar lite pre födelsedag samt fortsätter i samma anda som igår kväll med innebandy. En helt perfekt lördag mao! Ha en fin helg alla och var rädda om varandra! <3 Kanske gillar du också... LJUVLIGA HÖST & VINTERLÖPRUNDOR ISIG DISTANSLÖPNING VÅRLIG DISTANSLÖPNING & VECKANS PASS FOTOMODELL & VARVET 7 MIL PÅ EN VECKA & SEMESTER SNABBDISTANS & TRÄDGÅRDSFIX LJUVLIG FAVORITTRAIL ToR LÄNSÖ

  • hallen,  HEMMA HOS,  LIVET

    TORSDAGSFRID & I RÖJARTAGEN

    Nu rasar dagarna och veckorna iväg tycker jag. Och faktiskt så tycker jag känna höstens antågande! Ljumma vindar dock men lite regn har vi allt fått denna vecka. Jag vill ha höst nu! Jag är höstbarn ju! Har påbörjat en lite rockad här hemma och röjt iväg en massa skor och ytterplagg. Fixat och organiserat och är nöjd över det. Förstår bara inte varför man hamstrar på sig saker? Nu är det snyggt och rent! Så som min hjärna trivs bäst med. Kaos och oordning är ingen bra kombo när man har hemmakontor, visst kan man stänga igen tvättstugedörren men det finns där över hela tiden alla urväxta skor, kläder…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert

    APFELSTRUDEL

    Jag hade en rulle med smördeg liggandes i frysen och äpplena dignade på äppelträdet så det var dags att kombinera dessa. Och vad passar så bra ihop om inte dessa tillsammans med nötter och kanel! Det bidde en apfelstrudel som jag bakade med mitt barnbarn och som jag även gjorde till hans födelsedagskalas! Så enkel att göra och imponerar på de flesta ;) Apfelstrudel 3 äpplen 1½ dl blandade nötter, t ex hasselnötter &valnötter ¾ dl strösocker 1 dl russin 1 tsk malen kanel 1 rulle smördeg 1 ägg Sätt ugnen på 200°. Tärna äpplena och hacka nötterna.  Blanda tillsammans med de övriga ingredienserna socker och kanel. Rulla ut smördegen på plåt…

  • .RECEPT & MAT,  mingelmat,  paj,  vegetariskt

    KANTARELLPAJ

    Har ni varit ute och plockat kantareller? Jag har varit ute i omgångar och den senaste skörden fick bli en supersmarrig kantarellpaj! Så himla god! Receptet är  Monikas Ahlbergs men jag moddade om det lite med annan ost. Tycker prästost är lite för skarp i tonen och vill gärna att kantarellerna får ta hela smaplatsen. Kantarellpaj 125 g smör 3 dl vetemjöl 2,5 msk vatten Fylllning 1 liter kantareller, jag tog förvälld från frysen. 3 msk smör 1 gul lök 1 msk vetemjöl 2 dl grädde 1 dl mjölk salt och svartpeppar 3 dl goudaost Blanda snabbt ihop pajdegen, låt den vila i kyl i ca 1 timme. Tryck ut degen i en…

  • .MORMOR SHOPPAR,  .RECEPT & MAT,  ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  FAMILJ,  HEMMA HOS,  kök,  LIVET,  matsal,  NÖJE,  vardagsrum

    3 ÅR SOM MORMOR – KALASET

    I helgen firade vi vårt lille barnbarn! Det blev så lyckat med bak, kakor, tårta och mat. Dessutom toppade vi allt med att lilla mor var med. Så det blev en fest för livet! Jag hade köpt på mig lite roliga dekorationer som maken hjälpte med mig att sätta upp medan jag bakade och fixade i köket.   Älskar vårt stora hus och matsal med plats för mååååånga. Ligger i fil med vardagsrum som fortsätter hela långsidan. Vår utbyggnad är det bästa vi gjort! Ni ska få se lite mer foton från vårt v.rum som fått lite nytt i senare inlägg. Dinosaurietema med stora dinoägg. Jag gjorde supergoda och enkla…

  • .RECEPT & MAT,  saft/dryck

    INGEFÄRASHOT

    Skolorna har rullat igång och förkylningarna är ett faktum! Veckan innan Helsingborg marathon började jag känna av halsen och drack mängder av te på färskriven ingefära, honung och citron. Dessutom boostade jag upp med att göra ingefärashots. Humbug eller ej, det funkar för mig! Ingefärashot Till 5 dl behöver du 100 g färskriven ingefära 5 dl vatten ½ dl honung 1 citron (saften) 1 liten chili Riv ingefäran med skal och lägg i vattnet och låt den nästan sjuda i 25 minuter. Brygden får inte få koka! Sila av ingefäran,  tillsätt honung, och den  hackade chili. Låt svalna och tillsätt citronsaften. Häll upp på väl rengjord flaska och förvara i…

  • ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  FAMILJ,  LIVET

    FREEEEEDAG & KALASHELG

    Nämen hejsan! Här var det redan helgstädat! Älskar min nya rutin att städa huset redan på torsdagen! Då hinner jag att jobba några timmar! Har varit iväg och handlat inför den stundande helgen! För det är ingen vanlig helg för det är Valentins kalashelg <3 Mellan jobb här hemma på kontoret ska jag svänga ihop några tårtanslag (tårtbottnar) som faktiskt är bland det populäraste inläggen här på bloggen. Har redan en på G i ugnen och till till ska göras. Redan i morse svängde jag ihop goda mördegskakor. Mördegen har legat till sig i kylen i två dygn. Sedan är det bara att njuta av fredagskväll med insläntrande familj som sedan…

  • altan,  DIY,  HEMMA HOS,  TIPS

    DIY – GAMMAL UTDRAGBAR VÄXASÄNG

    För 26 år sedan (!!!) gjorde jag i ordning denna gamla släktklenod som tillhört min mormor och morfar. En växasäng från tidigt 1900-tal (tror jag, ingen aning). På den tiden var den mest till för att spara plats i de små torpen som beboddes av stora familjer. Då 1990 målade jag den i pastelliga färger, mintgrönt, svagt gult och rosa. Sedan gammalt hade man trasmattor som sänggavlar och jag gillar idén. Så då inhandlades passande matta. Min gamla docksäng målade jag i matchande färger och så sydde jag sängkläder åt båda sängarna. Nu så här ett par decennier senare så tog jag fram den och gjorde om den till gästsäng…