-
GRILLAD PLOMMONSMULPAJ
Nomnom! Efter grillning så slänger man på några minismulpajer det är sen gammalt hos oss! HÄR hittar du receptet med jordgubbar från i somras. Jag brukar halvera ett recept på smulpaj och sedan bara ta det som finns hemma och lägga i formarna. Älskar mina gamla mormors musselformar! Grillad plommonsmulpaj 8 st 1 dl AXA sportgryn (eller vanlig går bra det med) 1 dl vetemjöl 3/4 dl socker ½ tsk vaniljsocker 65 g smör plommon Mixa ihop ingredienserna till smuldegen skölj och skär plommonen i mindre bitar. Fördela lite av smuldegen i boten av formen lägg i ett par plommonbitar och toppa med smulpaj. Grilla på grillen tills de är färdiga! Tid beror helt på…
-
CLARION GRAND HOTELL HELSINGBORG
Att bo på hotell det är något vi gillar! Älskar hotellfrukostar, hotellsängar och vad nu rummet har att erbjuda! Vi hade bokat Grand hotell i Helsingborg inför vår vistelse. Hela tre nätter bokade vi eftersom vi hade tänkt att utforska Helsingborg och även tura till Helsingör dagen efter maraton. I vanlig ordning så ringde vi upp hotellet samma vecka för att kolla att allt var grönt med bokningen. Men det var den inte, den fanns inte och alla dubbelrum var bokade. Efter mycket om och men bokades vi in i en svit. Wow tänkte vi och kände att detta skulle bli toppen! Vi kommer ner och kan checka in direkt…
-
BLUEFYLLDA GRILLADE HAMBURGARE
Vi är inne i mitten av september och det är rena sommarvärmen! Visst är det härligt? Och visst grillar ni? Vi året-runt-grillar men detta väder gör inte ont att grilla i! Och ett par rejäla saftiga fyllda hamburgare sitter aldrig fel till middag. Här kommer lite inspo. Jag använder mig av den fiffiga hamburgerformen så blir det plättlätt att fixa snygga malmburgare. Till 6 fyllda malmburgare tog jag köttfärs salt, peppar, paprikapulver Jag gjorde olika fyllningar enligt familjens önskemål. Choritzo och vitlök, cheddar & bacon och cheddar, burger blue och bacon. Till burgarna serverade jag färskpotatis som jag ugnsbakade i smör, olja och kryddor. Nomnom! Choritzo & vitlöksburgare in the…
-
MARMORSKAL IPHONEBUTIKEN
I samarbete med IPhonebutiken har jag fått testat några produkter från dem. Iphoneskal Richmond & Finch Glossy Marble HÄR och väskan Golla Air Wristlet HÄR Matchade ypperligt till mina gamla byxor från Love forever. Och fick vara min assessor på maramiddagen på Kitchen and table. Maken testade bältet under maran (jag körde med flipabelt under tishan) Celly Runbelt Stor, elastisk och ultralätt ficka för din telefon, nycklar och hörlurar. Runbelt är ett elastiskt och justerbart bälte av vattentäta och tvättbara material som skyddar din smartphone från regn och svett. Den har ett gummerad hål för hörlurssladden. Det touchkänsliga fönstret gör att man kan använda iPhonens skärm; besvara eller avvisa inkommande samtal eller…
-
KITCHEN AND TABLE BY MARCUS SAMUELSSON
Vår marathonmiddag avnjöts på Kitchen and table by Marcus Samuelson (Helsingborg) som ligger i samma byggnad som Grand hotell som fungerar även som frukostmatsal. Vi bodde på Grand så vi bokade bord innan så att vi lätt kunde ta oss ned för middag om så var status för våra kroppar. Nu var status helt OK så vi gick faktiskt trapporna ned istället för att ta hissen de flesta varven upp och ned till/från hotellrummet. Kitchen table har en avslappnad miljö med ledorden ”fun dining” och med smaker från Manhattan. Internationella smakupplevelser i kombination av lokala råvaror. Efter en liten miss från servisen, vi var antagligen lite sega och väldigt hungriga…
-
BACK IN BUSINESS
Hej Måndag! Hej soliga fantastiska måndag! Idag känns det som vi re:startar efter sommaren trots att killarna gått i skolan ett par veckor redan. De senaste sex dagarna har jag varit mormor i stort sätt på heltid! Jobbat lite men det är svårt! Man vill tillbringa varje minut man får tillsammans för att det är så kul att slungas 10 år tillbaka i tiden och småbarnsåren med yngsta sonen. Vi har som vanligt haft det så bra! Vädret gjorde inte heller ont :) Batteriladdning efter Helsingborg marathon så nu kickade jag igång måndagen och sensommaren med träningen igen! Älskar den tid vi går mot nu. Mycket fys, löpning och innebandy.…
-
HELSINGBORG del 1
Vi åkte till Helsingborg tidigt tidigt om fredagsmorgonen. Buss 0430 till Uppsala, byte till tåg till Srockholm och byte till Malmö expressen. Behaglig resa och byte i Hässleholm! Vi ankom Helsingborg vid lunchtid (vi åt redan vår pastasallad på tåget) och checkade in tidigare in på hotellet och sedan begav vi oss ut på sightseeing. Vi älskar att kombinera resor med aktiviteter såsom en maraton i detta fall och upptäcktsfärd i ny stad! Här kommer det ett ordentligt gäng av bilder av den här staden som vi faktiskt blev lite förälskade i! <3 Här på Lagmark jobbar en vän till mig! Tyvärr var tiden knapp så vi hann…
-
HELSINGBORG MARATHON 2016
Hej! Nu är vi åter hemma, hem ljuva hem alltså! Tågförseningen i måndags gjorde att vi var på resande fot i elva timmar. Visst är det så grymt kul att vara på resande fot och upptäcka nya saker och helst då i kombination av ett löplopp och turistande är ju perfekt för oss! Helsingborg var magiskt! Vilken stad och vilka härliga människor. Kommer att dela upp våra dagar där med ett par inlägg men börjar med huvudattraktionen Helsingborg marathon. Uppladdningen inför denna mara har inte varit enligt en löpares bok men vi bestämde oss sista veckan för att faktisk bara genomföra den och inte sikta på sub-tider. Vi vaknade eller…
-
HAVREMUMS – Långpannekaka med kanel & havretopping 2.0
Det är fredag och vi är på resande fot! Tidig morgon mot en härlig långweekend på tu man hand med min älskade make. Kommer garanterat att uppdatera flitigt på annmalmborg.unforgettable (instagram) så häng med där vettja! Här kommer en uppgraderad version av mitt populära recept på havremums i långpanna. Passade på att fotografera när vi hade lille fotomodellen V i helgen! Alltid trevlig att se slutresultatet också och inte bara en kaka i en långpanna ;) // Ibland vill man bara ha en snabbfika och som räcker ett tag, (hela dagen ;) ) Brukar göra kärleksmums eller som jag kallar dem havrerutor. Här kommer ett annat recept, på en annan kaka…
-
VALLEWEEKEND
Hej! Redan Torsdag! Här kommer rätt många foton från vår mysiga långweekend med vårt älskade barnbarn ♥ Hade fyllt på med presenter i hans egna korg. V är duktig på att köra RS :) Maaaaaassor av godis måste det finnas så klart! På lördagen startade vi dagen 0800 bakade scones och gjorde äggröra och avnjöt tillsammans. Matade fiskarna med morfar såklart! Sedan åkte vi till ett ställe vi bukar hänga vid och springa förbi på löprundor. Som fotograf är det en heeelt perfekt ställe att fota på! Förra året såg det ut så HÄR när mina boys var med. Och HÄR är vår graffititrail! Vi flög drake fiskade och fikade!…