-
Smördegsgranar med Nutella
Här kommer ett sjukt enkelt tips på roliga och goda bakverk till julbuffén.Smördegsgranar med Nutella låter väl smarrigt? Smördegsgranar med Nutella1 ark smördegNutella Rulla ut smördegenTag ut stjärnor med mått. Här kan du bestämma om du vill ha stora eller små granar. Jag valde att göra små eftersom jag skulle servera dessa på ett julbord tillsammans med en massa andra godsaker. Bred på Nutella på hälften av smördegsarket. Vik ihop och med en skärare (jag tog en pizzaslicer) gör du remsor. Vik remsorna, trä på en grillpinne och avsluta med en stjärna. Lägg på bakplåtspapper och skjuts in i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter. De ska bli…
-
Mjuk pepparkaka (pepparkaksgubbe)
Glad Lucia på er i efterskott! Hoppas ni har en fin sådan. Här utanför yr snön som bäst. Härligt!Tänkte bjussa på en supergod mjuk len pepparkaka denna dag. Detta recept är verkligen så bra, det bästa jag jag säga. Har haft det nerskriven på en lapp länge. Mjuk pepparkaka 100 g smör 2 ägg2 dl socker1,5 filmjölk2,5 tsk kanel1,5 tsk ingefära 1,5 tsk kardemumma1 tsk nejlika 180 gram vetemjöl2 tsk bakpulver1 dl lingonsylt Garnering: Kristyr (äggvita och florsocker som vispas fluffigt) Smält smöret och låt det svalna. Vispa upp ägg och socker vitt och poröst och tillsätt filmjölken. Rör i hop de torra ingredienserna. Rör försiktigt ner kryddorna, lingonsylt och sikta ner mjölblandningen. …
-
Thanksgiving 2022
Vi ”firade” lite thanksgiving även detta år, 23 november med den lilla familjen hemma. Fylld kyckling, majsbröd, gravy (skyås) och gröna ärtor. Medans jag fixade maten tittade jag såklart på julfilm. En dag att vara tacksam över så mycket. Som vanligt över min älskade familj där det ”händer” spännande saker just nu i. ♥ Berättar i senare inlägg. Kanske gillar du också... Thanksgiving day 2020 Thanks giving 2020 Blandade pics november 2022 HAPPY THANKSGIVING FYLLD KYCKLING MED GRÖNSAKER & BRÖD FYLLD AMERIKANSK UGNSSTEKT KALKON Kanelbullens dag 2022
-
Knäckig äppelpaj
Knäckig äppelpaj Äpplen ett gäng beroendes på storlek 100 gram smör1/2 dl grädde1/2 dl ljus sirap1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2,5 dl havregryn1 dl vetemjöl1/2 tsk bakpulver Skala och skiva upp äpplena. Smält smöret i kastrull tillsammans med grädde och sirap. Koka ihop i några minuter. Dra av från värmen och rör ned de övriga ingredienserna. Lägg äpplena i en pajform. Täck med kolatoppingen. Grädda i 175 grader ca 30 minuter till pajen är gyllene och knäckig. Årets sista äpplen fick jag från var fina granne. ♥ Vi talades vid och ett par dagar senare gick hen bort. Vila i frid! Du är/kommer vara saknad. Kanske gillar du också... TEMA ÄPPLE…
-
Glubbel 2022
Enligt tradition så avsmakar vi såklart året glögg tillsammans med bubbel som blir GLUBBEL! Skojade till det med att ta Cava (hör och häpna) istället för prosecco. De som känner mig ramlar nog av stolen, hihihi. Det blev gott det med och här kommer årets glubbel 2022, varsågoda! ”Årets glögg är en hyllning till stadens nyansrika smältdegel av smaker, särskilt kring området French Quarter och stadens mest ikoniska drink Hurricane. I Blossa 22 blandas rom, passionsfrukt, lime, jordgubbe, blåbär och chili med klassiska glöggkryddor och resultatet blir en nyansrik smakupplevelse. Enligt tradition har vi valt en ny plats i världen för att hitta inspiration till vår årgångsglögg. Årets destination New…
-
Blandade pics november 2022
Jag skriver 24 november i dagens bok och exakt en månad kvar till julafton! Så mycket spännande som hänt detta år och är på G. Sprickfärdig är jag och lite mallig. Men VARFÖR får vänta först lite pics från denna månad. Vädret i november! Så varmt och man blir såklart orolig. Jag jublar inte när det ena helgen är +15 och följande så snöar det….Men grilla gör vi året runt så ovan en kyckling med jordnötssås och pommes med grönsaker. Både grillade och naturella. Potatisbonden som fick ner dem i juni först (Skyller på mitt förra jobb) men nu är de uppe de sista. Krassen som vägrade ge upp. likaså…
Kanske tycker du om
KANELÄPPLEN MED SALT KOLASÅS & CRUNCH
INLAGDA RÖDBETOR
Smörgåstårtans dag 2020 inspo
-
Triss i drömmar, juliga smaker
Har ni börjat att julbaka ännu? Här gick startskottet i helgen och först ut var dessa supergoda saffranskringlor penslade i smör och doppade i socker. Nomnom så gott. Sugen på goda kakor och helst i flera smaker, då har ni kommit rätt! Här kommer mina saffrans, pepparkaks och kaneldrömmar! Ett recept och tre önskningar i en. Saffransdrömmar/pepparkaks/kaneldrömmar 100 gram rumstempererat smör3 dl strösocker1/2 msk vaniljsocker1 dl rapsolja eller smör &rapsolja (ansvände jag eftersom oljan var slut)1 kuvert med saffran2 tsk pepparkakskrydda1 msk kanel1 tsk hjorthornssalt4 dl vetemjölVispa ihop smör, socker och vaniljsocker med en elvisp. Blanda saffranet med lite sprit så får du ut smakerna. Blanda mjöl och hjorthornssalt och tillsätt i degen…
-
Saffranskringlor & saffransknutar
Här har det bakats i helgen! Och inte bara det! Julen är uppe i villan och det är sååå mysigt! Maken och jag har sprungit runt i våra julmysplagg och pyntat och fixat den senaste veckan. Så skönt att allt är på plats så här veckan innan advent så allt är ”olagligt” Haha! Men vad jag förstått så är vi inte ensamma av att njuta och ”fuska” av julen redan nu! Ju äldre man blir desto fortare går dagarna och vips är ju det januari så varför inte passa på! Kallas detta för ”julskam”? Nåväl! Alla får göra som man vill! Vi älskar julen här hemma och kör all in.…
-
Nu är det jul igen!
Vi drog inte ihop till någon episk HALLOWEEN fest detta år. Vi var utspridda överallt familjen så vi satsar på en hejdundrande julbordsfest istället! Om ni saknar mina Halloweenfester så kan ni kika på de föregående åren HÄR! Varning för äckliga mat & fasliga utklädnader. Hahaha! Dock hittade jag inte 2021 i arkivet… Det blev kanske censurerat? Julen står för dörren och här har vi lite godbitar av nyheter. En kyrka som drivs på batteri, snötäckt som en sagokatedral i Landet ingenstans, Landet i fjärran, Nangijala eller en vacker stad i Italien… Framför en luciastake, men är det inte jag och mina fyra vackra barn? En mammabarn ljusstake helt…
-
Recap maj, juni, juli, augusti, september, oktober
Kunde inte låta bli! Världshistoriens (eller unforgettables.se) längsta recap. Men sedan insåg jag att NÄ! Orkar verkligen inte det så det får bli ett litet inlägg här och nu, om den senaste tiden. Snart dax för årets så det får allt vänta. Husbilen, livets husbil! Har fått krypa in i sitt garage nu. Åh vad vi kommer att sakna. Väntan till april kommer att bli lång. Men året minnen (HÄR alla husbilsresor i Sverige) från maj till september lever vidare. Vilka äventyr vi har varit med om redan. Vad ska vi hitta på nästa säsong? Sugen på att dra ut på större äventyr men vi har lite annat också…
