-
Frukttårta med äppelkompott
Här kommer en gräddtårta med frukt! Gjorde denna på självaste gräddtårtans dag som infaller den 2 oktober. Frukttårta med äppelkompott Tårtanslag HÄR (och tips på en grymt cool kakmonstertårta) Krämgrädde (blanda samman vaniljkräm och grädde). Här kan man göra som man vill hur mycket vanilj man vill att det ska smaka. Jag tog m y c k e t vaniljkräm. Smaka dig fram, ingenting är fel. Äppelkompott valfria äpplen som tärnas upp och kokas ihop med mycket kanel och lite socker.Frukt & bär som du tycker om.Gelatin (smält) som du penslar frukten med. Läs på förpackningen hur du gör. Börja med tårtanslaget och låt svalna. Skär upp i tre delar.…
Kanske tycker du om
LAKRITS CITRONKOLA DOPPAD I CHOKLAD
TÅRTOR MASSOR AV TÅRTOR & INSPIRATION
HALVMÅNAR 2016
-
Guding
Förra helgen drog vi iväg på en 40 minuters husbilstur till vår ställplats för helgen, Gudinge. Vi har fantastiska miljöer runt östkust, upplandskusten. Så nära och så vackert och kustnära. Jaa vi är väl hemmablinda, bor i en liten kuststad själv! Ser vattnet om vi spejar ordentligt från huset och på ett par minuter är vi nere vid vattnet. Börjar månne bli gammal? Uppskattar staden vid bor i. Namaste! Kebba fastspänd ordentligt på sin specialtillverkade madrass (av maken) och ready to go. Yey! Ä L S K A R när det är dags att fara till en ny destination ♥ Komma fram bubbel. Fick en bra plats med utsikt perfekto!…
-
Kanelbullekladdkaka
Hittade detta smarriga recept från Fredriks fika på Kanel bullens dag och slog till direkt och bakade på självaste dagen K. Kanelbullekladdkaka, 8 portioner 200 g smör2 tsk mortlad kardemumma2 dl strösocker3 ägg2,5 dl vetemjöl Topping:50 g rumsvarmt smör2 msk strösocker2 tsk vaniljsocker1,5 msk kanelpärlsocker Gör så här:Sätt ugnen på 200 grader. Spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter. Smörj och bröa kanterna. Smält smöret i en rymlig kastrull, dra av från plattan. Mortla kardemummakärnorna och rör ner i smöret tillsammans med sockret. .Vispa ner ett ägg i taget och avsluta med att vispa ner mjölet och blanda till en slät smet. Fyll formen med smeten. Smält smöret till toppingen och…
-
Kantarellpasta
Bästa är när man tar en löptur till ett säkert ställe som alltid levererar kantareller, skogens guld. Sedan går löpturen med lätta steg hem och det svängs ihop en kantarellpasta till middag. Nomnom. Hände inte nu i oktober men i augusti när sommaren fortfarande var kvar. Ett trevligt minne som blev till en god smakupplevelse. Nomnom. Du behöver: Nyfångade kantareller, gul lök, timjan, grädde, maizena att ev. reda av så att den blir riktigt krämig. Salt & peppar.Pasta, valfri och al dente naturligtvis.Parmesan och gräslök till topping. Gör så här:Bryn lök och vitlök som är finhackade. Tillsätt kantarellerna och timjan och fräs på. Tillsätt grädde och smaka av med peppar…
Kanske tycker du om
SMÖRDEGSINBAKAD CHOKLADKAKA CO-CO
MARABOUCHOKLADMOUSSE
Guldkaka, Äggulekaka, Citronkaka
-
52 och ännu ett varv runt solen
Förra helgen fyllde jag 52! Jag är så tacksam över att jag får finnas till och att jag är vid gott mod och fortfarande aktiv. Få se om jag skriver samma sak nästa år? Vem vet, mycket kan hända så nu ser jag fram emot ännu ett år och 2023 ska banne mig bli ett gott år! Kvällen innan grillade vi tillsammans med äldsta sonen och sambo och firade Kebbes 2-årsdag. Fick dessa jättgoda chutneys från yngsta dotra från Kivik musteri när de var där i somras. Mums! Måste bara ta reda på mina rabarber och göra DENNA supergoda heta chutney innan frosten tar rabarbern. Hur vig kan man vara?…
-
Kerberoz 2 år
Pälsklingen fyllde 2 den 1 oktober och så klart vi firade honom! Vilket år han haft. Vi började att åka på utställningar men fick tyvärr operera bort en tand så nu är det slut på att ställa ut. Så trist, vi tyckte det var jättekul och Kebbe kommer sakna alla utställningshundar och livet kring detta. Men vi får hitta på något annat kul, om inte annat så är han på väg att bli cirkushund hehe. Men nu lite foton från HANS dag! Han älskar att bli kliad bakom öronen och han kommer fram kör in huvudet mellan benen och står där tills han blir kliad. Många besökare undrar vad…
-
Kanelbullens dag 2022
Idag är det bagarnas nationaldag (även fettisdagen såklart)! Nu när man jobbar på ett bageri och lärt sig alla hemliga knep så är det lite svårt att få till den där perfekta supergoda kanelbullen som man köper på bageri, men här kommer i alla fall mina tre tips till er idag. som finns i mitt arkiv. Här kommer några tips från mig! Kanelbullar Kanelgifflar Kanelbullekladdkaka Kanelbullar i långpanna Rimbobullar med mandelmassa och kanel Kardemumma & kanelbullar Vallebullar Happy cinnamon buns day! Och har du möjlighet – gynna era lokala bagerier idag! Kanske gillar du också... KANELBULLENS DAG KANELBULLENS DAG 2018 SMARRIGA KANELBULLAR KANELBULLAR STHLM trail 2022 Kräftis 2022 JORDNÖTSSÅS
-
Gåsmamman säsong 6
Nu rullar den sista säsongen av Gåsmamman för fullt på C more!vintern 2021 (januari/februari) spelades avsnittet in och jag var återkommande uniformerad polisen Ida. Jag syns i scenerna som utspelar sig på polisstationen och i avsnitt 2 dyker jag upp med Linus (Edvin Ryding) och ljuger för honom, jag har faktiskt ingen aaaning o vart mamma Sonja är…. Coronatider och som vanligt testades man för covid innan man fick kliva in och skådespela. Min kontorsplats. Syntes i avsnitt 3 (tror jag eller 4?) Denna inspelningsperiod innebar sena kvällar. Ser typ lätt sliten ut, helt osminkad, den perfekta polislooken ;) Dyker upp lite överallt i bak och förgrunden i alla…
Kanske tycker du om
JORDGUBBSKLADDKAKA
Torkade apelsinskivor
LÅNGPANNEKAKA MED BLÅBÄR OCH CITRONGLASYR
-
Hybris, Cirkus restaurang, Elit hotell Carolina Tower
Helgen började med att vi fira vårt barnbarn Valentin som fyllde nio!!! Nio redan! Mormor (jag) fixade tårtan och köpte med från jobbet Lindbergs stenugnsbageri. Det blev en supergod 16-bitars ”Snöboll”. Morgonhimlen ändå! Snart går solen upp så sent att man redan är på jobbet då. Elit hotell Carolina Tower Sedan for vi vidare mot huvudstaden och checkade in på Elit hotell Carolina tower. Ett fräscht och modernt hotell som vi spenderade minimal tid på (som vanligt). Från födelsedagsstass till… Hybrisdress. I väntan på en bulle till Djurgården. Cirkus restaurangen Vi hade bokat bord på restaurangen som ligger vid cirkus, enklast så tänkte vi. Och visst tänkte vi rätt. Massor…
-
Äppelpizza med kolasås
Här kommer världens enklaste recept på en sååå galet god äppeldessert! Så lätt att imponera dina gäster med denna! Tänkte först göra en egen smördeg men bad maken att åka och köpa en köpes! Snabbt ska de ju gå! Frasigt äppelflarn eller lite mer som det populärt kallas äppelpizza. Jag valde dock att snåla med smördegen och använde hela. Vill man ha pizzaform så skär ut. Men vill ni maxa och ta vara på all smördeg och tänka lite hållbart så gör hela flarnet. Det går garanterat åt! Äppelpizza 50 g smör1 tsk malen kanel1 färsk smördeg, på rulle2 äpplen gärna röda0,5 msk socker Kolasås 1 dl vispgrädde0,5 dl strösocker0,5…
Kanske tycker du om
KOKTA TJOCKA REVBENSSPJÄLL & UGNSGLACERADE
FRANSK KIWIPAJ
KNÄCKIG JORDGUBBS & RABARBERPAJ
