-
Nyköping
Efter ett dygn i Oxelösund rullade vi iväg på morgonen mot Nyköping. Nyköping är känd för en mängd händelser och som ni alla vet, kommer lite historia snart! Och till er som inte är intresserade är det bara att TikTok-scrolla och titta på bildbomben istället. Nyköping Sveriges huvudstad Det är speciellt eftersom Nyköping är en av Sveriges äldsta städer. Här har människor bott sen forntiden. Såsom kungar har bott, festat och byggt allt från försvarsborgar till ståtliga sommarstugor. Namnet Nyköping, ”NVCOPIE” nämns på ett mynt från 1230. Nyköpingshus började byggas och under de perioder kungen vistades på slottet var Nyköping Sveriges huvudstad. I centrala Nyköping bor ungefär 40 000 personer…
-
Restaurang Zorbas Hargshamn
När vi stod på Campingen i Hargshamn så besökte vi restaurang Zorbas. Hörde att maten där var verkligen god och det var ett bra tag sedan som vi var här och nu hade andra i familjen Zorbaz övertagit och drev stället.HÄR är ett inlägg om den gången för fem år sedan då vi firade 26 år tillsammans 🖤
-
Toscaflarn med frukt
Detta recept uppfann jag redan förra året och det hamnade på Insta som reel. Att det blev just paraguaya var för att de höll på att gå ur tiden så de behövdes räddas helt enkelt. Kan göras med vilken frukt som helst.
-
Friterad äppelpaj á la Mac Donalds
Sommar och äpplen! Här kommer en look alike till den berömda äppelpajen á la Mac Donalds. Och vet ni? Den är asgrym! Sjukt god blir den.
-
Sundbyholm
Drop in och kan inte förbokas. Man betalar hos Hamncaféet som ligger en liten bit bort. Där serveras det mat och fika. Mer om detta längre ner i inlägget. 250 kronor dygnet med el. Servicehus vid hamncaféet med dusch, bastu, toaletter och enklare diskställ utomhus. Helt ok.
Kanske tycker du om
Bönan husbilsliv
Restaurang Ångbåtsbryggan Grisslehamn
Gällivare camp & Gällivare
-
Vaniljpannacotta med äppelkompott och smulpajcrunch
Äpplen, snart är det äntligen dags att få skörda sina egna i trädgården. Ännu är det bara äppelblommor i trädgården sp det får bli köpeäpplen om man inte kan hålla sig att göra denna underbara goda dessert.
-
Syrensirap
Här kommer ett tips som kommer piffa upp sommarens rätter och bakverk. Ringla denna syrensirap över dina pannkakor. Använd i dina bakverk såsom tårtor, bakelser eller som topping på en dessert. Jag hade själv syrensirapen på yngsta sonens dessert förra året då han tog studenten.
-
RIU Cabo Verde, Sal Kap Verde Afrika MAT, MAT MAT, MAT & MAT!
MAT, MAT & MAT! RIU Cabo Verde Ni som följer mig på min Instagram har inte undgått att det var väldans mycket mat på denna resa! Kaloriintaget låg väl på 100000000000 om dagen kändes det som… Men är det semester och lata dagar så är det! typ 4 kilo lyckades jag i alla fall komma upp i! Lite vadslagning där Haha! Man behöver ju inte äta allt faktisk säger ni nu men vaddå? Älskar man mat så är det svårt att inte testa typ ALLT! Dock var vi noga att försöka att äta upp det vi tog åt oss. Alltid så fint dukat inomhus. Utomhus likadant minus bordsduken. Deras…
-
RIU Cabo Verde Restauranger Sal, Kap Verde Afrika
RIU Cabo Verde Restauranger På hotellet som vi bodde på fanns en stor bufférestaurang där alla måltider serverades. Frukost, lunch och middag. Som en buffé bör, innehåller den massor av mat och rätter. Men detta var helt sjukt mycket!Första gången vi käkade middag var vi imponerad över allt men sedan när det blev ”vardag” blev det nästan för mycket. Hysterisk med folk som sprang fram och tillbaka och lastade på tallrikarna fulla och blandade allt! Typ julbordshysteri haha. Ingenting för oss konstaterade vi snabbt. Vi bokade in oss på två av tre restauranger som fanns på resorten. En italiensk, en grillrestaurang och en som skulle vara exklusiv. Innan vi…
-
Äppelpizza med kolasås
Här kommer världens enklaste recept på en sååå galet god äppeldessert! Så lätt att imponera dina gäster med denna! Tänkte först göra en egen smördeg men bad maken att åka och köpa en köpes! Snabbt ska de ju gå! Frasigt äppelflarn eller lite mer som det populärt kallas äppelpizza. Jag valde dock att snåla med smördegen och använde hela. Vill man ha pizzaform så skär ut. Men vill ni maxa och ta vara på all smördeg och tänka lite hållbart så gör hela flarnet. Det går garanterat åt! Äppelpizza 50 g smör1 tsk malen kanel1 färsk smördeg, på rulle2 äpplen gärna röda0,5 msk socker Kolasås 1 dl vispgrädde0,5 dl strösocker0,5…
