-
TORTILLAPIZZA MED FLÄSKYTTERFILÉ & SARDELLER
Tortillapizza är ett gott alternativ mot den snart uttjatade tacomyset. Och snabb och enkelt är det också! Tortillapizza med fläskytterfilé, parika & sardeller Tortilla (för pizzabak) Hot salsa Röd lök Paprika Ost Basilika Creme fraiche
-
PIZZAINSPO & HEMMABIOTIPS
Nu har även fotbollssäsongen kickat igång vilket innebär färre hemmamyskvällar men när det är träningsfritt och vilodag då skippade vi alla måsten och njuter av att baka varsin plåt pizza och titta på film tillsammans i stället! Lite vardagslyx helt enkelt! Ibland är det skönt (och viktigt) och hoppa ur ekorrhjulet och göra något annat. Ja man får ”fuska” och göra pizza på köpedeg också! Denna gillar jag bäst av alla! På min pizza lägger jag ett lager tomatsås stekt bacon, kyckling, champinjoner, körsbärstomat, massor av ost och oregano. Servera med krispig sallad och en stor klick Bea! Den senaste varianten av hemmagjord pizza blev Calzone! Åh så god den blev…
Kanske tycker du om
SEMLOR FETTISDAGEN -15
Smörgåstårtans dag 2020 inspo
BLUEFYLLDA GRILLADE HAMBURGARE
-
PIZZA CALZONE
Redan fredag och det får lov att firas med pizza kanske? Denna gjorde jag dagen innan nyårsafton på resterna av vår julskinka. Den blev verkligen god och krispig som den ska vara! Deg 25 g jäst 1 1/2 dl ljummet vatten, 37° 3/4 tsk salt 4 dl vetemjöl Fyllning Tomatsås Jag tog två köpte krossade tomater med örtsmak (sååååå gott), mixade till en slät sås, tillsatte en solovitlök, svartpeppar och lite socker. Låt puttra ihop och svalna. en hög skinka massor av riven ost oregano (så klart!) Gör så här Gör pizzadegen! Ljumma vattnet, häll över den smulade jästen och tillsätt salt, mjöl och blandsa till en smidig deg. Låt…
-
.RECEPT & MAT, ♥ kidsen, ♥ vi, bakning, FAMILJ, HEMMA HOS, kök, kött, LIVET, NÖJE, pizza, SPORT, tillbehör
KYCKLINGBACON PIZZA, ASIEN MÖTER SVERIGE & HELGEN
Helgen rasslade iväg och ny vecka som innebär höstlov för barn och ungdomarna i hushållet! Trevligt med lite sällskap! Vi hade en riktig myssöndag med en löptur med maken som efterföljdes av hemmabio & hemmagjord pizza. I lördags var det innebandy på schemat dock bara för den stora sonen då lilleman fått halsont. Och det minsta känningarna i halsen så är det totalstopp på match och träning… Nåväl äldsta sonens match var grym! Vi vann och han pytsade 1 mål & gjorde ett ass. Till kvällsmat grillade vi och jag gjorde en smarrig grönsaks”röra” i asiatiska smaker och serverade denna tillsammans med krispiga tunna pommes, bea och kantarellsås!!! Kanske lite…
-
GRILLAD PIZZA
Här kommer receptet på den jättegoda pizzadegen! Ja pizzan var god den med! Tänk på att använda pizzastenar eller plåtar om ni ska ”grilla” dem. Vi grillade/rökte dem en kort stund och sedan fick de gå klart i varmluftsugnen. Pizzadeg 50 g färsk jäst 2 tsk strösocker 1 tsk salt 3 dl ljummet vatten 0.5 dl olivolja 9 dl vetemjöl På min pizza hade jag tomatpuré, & ost i botten. Sedan skinka, champinjoner, tomat, fetaost & ruccola. Visst är de lite cult de gamla pizzafaten?
-
PIZZA ITALIENSKA TRICOLOREN
Visst, grillat är godast men ibland längtar man efter något annat! Som vi gjorde under en varm sommarsöndag men inte riktigt ville stå vid spisen/grillen under en längre tid. Så det blev en variant av köppizza… Vi köpte alltså färdig pizzadegs kit. Jag brukar alltid göra egen, men denna gång så segrade effektiviteten och tiden. Italienska tricoloren döpte jag den till ;) Du behöver ICAs färdiga pizzakit (deg & tomatsås) Goudaost Lufttorkad skinka Små plommontomater Gul lök Fetaost Färsk basilika och timjan Vitlök Smör Ruccola Gör så här Rulla ut degen på plåt (den ligger redan i bakplåtspapper) och bred på tomatsåsen Riv Goudaosten och fördela rikligt på tomatsåsen. Lägg…
-
Restaurang Enoteca & Astas vedugn
Vi testade två restauranger i Enköping förutom korvgrillen på torget förstås. Torggrillen stora torget Enköping. Här blev det en stödkorv. Den var varm och god! En enkel raggarballe med svängdörr helt enkelt (Ni har väl hört att Ronny och Ragge ska återuppstå). Astas vedugn Restaurangen såg så trevlig ut när vi promenerade förbi att vi bestämde oss för att äta lunch där efter vi varit runt och kring Enköping och alla parker. Det var fullsmockat med människor när vi kom dit och det visade sig att det var någon slags evenemang denna dag då folk gick ur huse för att få sig en bit gratis mat. Vi hittade efter…
-
Enköping & alla parker
I detta inlägg för du häng med Enköping runt på en helg! Vackra parker, byggnader och platser. Vi börjar att strosa igenom alla vackra parker som Enköping har. Inte konstigt att de har vunnit priser. Det finns ca 20 parker i centrala Enköping. HÄR hittar du finfin info och alla parker i bokstavsordning.
-
Bommersvik
Som sista anhalt på vår sommarsemester i Sverige hamnade vi i Bommersvik. Denna resa hade vi inte planerat några destinationer utan valde vart eftersom vi rullade med husbilen. Det är så himla härligt att inte behöva bestämma i förväg utan bara var lite mañana mañana.
-
Øysand camp Norge
Efter två nätter i Sogge bru och fram och tillbaka på Atlantic ocean road rullade vidare till Øysand camp som ligger 20 km söder om Trondheim.
