-
Serietips höst 2020
Hej alla trevliga! Har redan tipsat lite om hur serietipsen kommer att se ut i höst HÄR! och nu kan jag börja recensera lite på serier vi sett eller håller på att se! Sista säsongen av DARK kikar vi på just nu när vi har lust. Annars slinker andra serier före och emellan. Inte lika bra denna som de förra. Nja, besviken på denna serie. Nog för att unge herr Pålsson är en duktig skådespelare men handlingen och dynamiken är lite sämre. Spännande in i det sista. En riktigt fin dramaserie med många känslor. Tårar i ögonen eller som malken sa -En klump i bröstet. Sevärd! Duktiga aktrisen Hilary Swank…
-
Mölle & Kullaberg
Roadtrippen fortsätter. Från Helsingborg tog vi den vackra vägen upp mot Mölle för ett kort stopp innan vi fortsatte mot Kullabergs fyr för att sedan åka nedåt på kuststräcka mot dagens höjdpunkt. (Kommer i nästa inlägg). Grand hotell i Mölle så vackert och maffigt hotell. Hit kommer jag gärna och bor och upptäcker mer av denna vackra del av Skåne. Förhoppningsvis kommer loppen igång snart och vi kan springa ”Kullamannen”. Kullabergs fyr. Det blåste rejält denna dag här uppe på berget. Väldigt vackert. Här skulle vi gärna hike:a runt och upptäcka detta stora naturreservat. Roadtrip Skåne del 1, 2 , 3, 4, 5, 6, 7 , 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 Kanske gillar du också... Helsingborg 2020 Nimis, Arx & Ladonien Hotell…
-
Restaurang Vass Helsingborg
Skåne roadtrip. Efter rekommendationer från vänner i Helsingborg hade jag bokat bord på restaurang Vass. Så här beskriver de sin restaurang på sin hemsida. VASS Resturang & Bar Restaurang med känslan av havet Vi på VASS Restaurang & bar strävar hela tiden efter att ni som kund ska bli nöjda. Ni ska trivas hos oss, ni ska tycka om vår mat och känna att vår atmosfär känns välkomnande och trivsam. Vi jobbar för att överraska och för att vara en restaurang med det där lilla extra. Vi hoppas ni kommer och trivs hos oss, över kvickbron med havet på båda sidor, VÄLKOMNA. När sonen matchar tapeten… Glada laxar! Efter att…
-
Chokladpannacotta med björnbär, blåbär & blommor
Hej lördag! Idag ska ni absolut göra denna smarriga dessert på mjölkchoklad! Mmmmmm! Chokladpannacotta med björnbär, blåbär & blommor 3-4 stora portioner ½ liter vispgrädde ½ msk vaniljsocker 2 ½ st gelatinblad 200 gram mjölkchoklad jag tog med smak av fudge björnbär & blåbär att toppa med. Har du ätbara blommor är det fint också. Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp grädden tillsätt vaniljsockret. Tag av kastrullen från plattan och bryt ned chokladen. Krama ur gelatinbladen ordentligt och rör ner i gräddblandningen. Låt stelna och stå svalt i ett par timmar eller över natten innan du toppar med färska bär och serverar. Ha en fantastisk lördag, det ska jag ha!…
-
Årets första & sista ? kräftis 2020
I helgen som var hade vi en minikräftis här hemma. Blev sugen på kräftor och vips så hade jag bakat paj och skaffat fram kräftor och tillbehör. En lugn tillställning med bara tre till bordet. En godare lördagsmiddag helt enkelt. Av resterna och de kräftor som blev över kokade jag en ljuvligt god kräftsoppa på! Nomnom! Kanske gillar du också... ÅRETS FÖRSTA KRÄFTIS 4 ÅR SOM MORMOR & KRÄFTIS KRÄFTIS NO 2 2019 Skolbal, avslutningsfest & skolavslutning grundskolan 2020 PÅSKEN 2020 S e m s t e r tider sommartider 2020 MELLFEST FINALEN 2020 & HELGEN
-
Lingongrottor
Lingonsäsongen är i full gång och visst finns det massor av det i våra skogar! För dig som inte kan, orkar eller inte har lust går det lika bra med köpesylt! Inget konstigt alls! Lingongrottor 20 st 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl fyllning: lingonsylt glasyr: florsocker & vatten Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en smidig deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Gär en grop och fyll med lingonsylt. Grottorna gräddas i 175 grader i ca 20-23 minuter. Låt…
-
Diné Burgers Helsingborg
Lunchen i Helsingborg på vår roadtrip intogs på ett helt nyöppnat hamburgerhak! Av en ren slump hittade vi denna trevliga restaurang med lika trevlig personal. Diné kort och gott. Suddig bild på toan men vilken fin uppmaning. Toan förövrigt supercool! Handfatet i industriell look, me like! Och lite historia under toalettbesöket också coolt! Snyggt! Sonen valde en hamburgare samt en puck med halloumi som extra. Så nöjda! Goda burgare gör själen extra glad och därför får Dine hela fyra av fem möjliga Malmburgare. Gott, bra service, trevlig personal, god öl, snyggt byggt helt enkelt! Diné Burgers hittar ni på Södra Kyrkogatan 12. Roadtrip Skåne del 1, 2 , 3, 4, 5, 6, 7 , 8, 9, 10, 11, 12, 13 Kanske gillar…
-
Pasta Tortelloni
Pasta tycker jag om att göra och försöker göra det när jag har tid! Samma sak när det gäller dumplings! Älskar hemmagjord pasta och dumpling. Idag blir det dock en pastarätt med två olika fyllningar. En köttfärs och en med ricotta och skinka. Gjorde en härlig tomatsås och brynt smör. Naturligtvis toppar man med parmesan. Nomnom! Och Tortelloni är precis som en Tortellini fast lite större. Pastadeg 400 g durumvetemjöl 4 ägg Häll ut mjölet i en hög på arbetsbänken. Forma ett stort hål i mitten. Kläck i äggen. Vispa äggen med en gaffel och vispa i lite av mjölet i taget. Rör ihop allt och knåda till en smidig…
-
Helsingborg 2020
Är man i Helsingborg måste man bara besöka Kärnan och se ut över Helsingborg och Öresund mot Danmark. Vi tog med oss sonen på upptäcktsfärd och shoppade loss lite i city som sig bör när man är på roadtrip. Jo men teaterapan i mig ser varje chans…. Fick så många bra tips från mina skånska vänner när vi var i krokarna. Ett tips fick vi om Gelato house. Blommorna alltid lika vackra i Helsingborg. Och detta fantastiska korsvirkeshus låg mittemot hotellet vi bodde på. Roadtrip Skåne del 1, 2 , 3, 4, 5, 6, 7 , 8, 9, 10, 11, 12 Kanske gillar du också... Hotell MJ´s Malmö V hotell Helsingborg HELSINGBORG del 1 HELSINGBORG MARATHON 2016 PINCHOS HELSINGBORG Diné Burgers…
-
V hotell Helsingborg
Här kommer ännu ett inlägg i min serie om ”Roadtrip Skåne”. Vi åkte efter lite spa:ade från Ystads saltsjöbad, lite motvilligt kan jag erkänna här hade jag velat stanna minst en natt till! Från Ystad fortsatte roadtrippen upp till Helsingborg. Här har vi varit förut skrev om det HÄR, året vi även sprang Helsingborg Marathon. Vi började med att lämna vårt bagage på hotellet innan vi begav oss ut för att visa sonen Kärnan samt hitta någon lunchrestaurang. Vi fick två rum denna gång precis som på MJ´s i Malmö. Dessa var rätt små i storleken men funkade absolut att sova i. Rummen sparsmakat inredda. Sonen fick välja…