-
TATUERING CORRALEJO FUERTEVENTURA
Måste bara få dela med oss av våra nya FÖRSTA (!) tatueringar vi gjorde i Corralejo, vår lilla kärleksgåva till varandra på självaste alla hjärtans dag. Tänk att vi skulle gadda eller låta bläcka oss. Pirrigt! Vi tog av plasten för att fotografera och skicka till familjen. Såååå nöjd! Lite kulgulligt att vi gjorde exakt likadana också! Dagen efter, efter en dusch. Lyckades med årets prank! Ska inte nämna namn men några i vår släkt blev besvikna och några lättade. Sorry! Hihiih! [KGVID]https://www.unforgettable.se/wp-content/uploads/2020/03/2cdccfc94ae444ada0c8e98e665905d7.mov[/KGVID] Men roligt hade vi! Hela eftermiddagen då vi med ljus och lykta letade efter tatueringar och tillslut hittade vi dessa! Fjädrar och blomster en tänkbar kandidat på…
-
CHILIGRYTA MED KÖTTFÄRS OCH KIDNEYBÖNOR
Det sköna vårvädret slog om och igår vaknade jag till SNÖ! Men är det snart april så är det! Hopplöst med aprilväder med sol, snö och hagel. Då kan det vara gött att värma sig med en het god chiligryta som jag svängde ihop förra veckan. Jag gjorde denna varit på köttfärs (nöt) till skillnad från den ursprungliga som görs på högrev, färsk chili och med rökig smak med en touch av öl. Jag gjorde en svenssonvariant som passar hela familjen. Man kan variera sin chili i oändlighet det vet ni. Med morötter, paprika och det finns så många olika sorters goda bönor! Chiligryta med köttfärs och kidneybönor ca 550…
-
RESTAURANTE TIO BEARNEBÉ CORRALEJO FUERTEVENTURA
Andra kvällen gick vi efter rekommendationer till Restaurante Tio Bearnebé som ligger i gamla staden på torget i Corralejo. Vi hade spanat in stället dagen innan du vi gjorde vår första runda i staden och stod och skrattade åt menyn ”grilled kid”. En av personalen kom ut och förklarade leende att det var get och berättade om restaurangen och hälsade oss välkomna. Eftersom vi bara hört gott om denna restaurang så föll det sig naturligt att vi gick dit. Första kvällen åt vi HÄR! Restaurangen är i fine dining stil med vita välstrukna linnedukar och servetter. Vi beställde kött som vi själva fick steka på en varm platta. Mycket trevligt.…
-
CHOKLAD & KOKOSTOSCARUTOR LÅNGPANNEKAKA
Blev sugen att svänga ihop en långpannekaka med något gott så valet föll på Leilas chokladkaka med kokostosca. Den var verkligen god med sin knäckiga tosca. Se till att grädda den så att den blir gyllene och så där smarrigt knäckig. Nomnom! Chokladkaka 175 g smör, mjukt 3 dl strösocker 1,5 dl kakao ½ krm salt 3 ägg 1,5 dl vetemjöl Tosca 75 g smör 1,5 dl ljus sirap 0,75 dl grädde 3 dl strösocker 200 g riven kokos (en påse) Chokladkaka Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och strösocker vitt och krämigt. Rör ner kakao, sirap och salt. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en form ca 20 x30 cm med…
-
TIMANFAYA NATIONALPARK LANZAROTE
Nationalparken Timanfaya Huvudmålet på Lanzarote (som är en vulkanö som skapades för omkring 20 miljoner år sedan), var för oss att besök nationalparken Timanfaya. För att komma in i parken måste man åka med en bokad busstur. Inga privata bilar tillåts. Vi började vår tur uppe vid restaurangen där man har en vacker utsikt över parken som är hela 5000 hektar. Olika guider visad de olika elementen och hur varmt det är bara några meter under oss. En buske som läggs i en grop i marken antänds snabbt av värmen och kyckling grillas över ett varmt hål till restaurangen. En guide häller vatten i ett rör och vips så blir…
Kanske tycker du om
EL LAGO VERDE, LOS HERVIDEROS, LANZAROTE
-
TACOKYCKLING MED POTATIS & MOROT
Det är fredag och livet lunkar på med viss ovisshet. Men hur som haver måste vi äta. Sugen på tacos? Eller bara en touch av det? Här kommer en superenkel tacokyckling som kan funka till en fredagskväll som innehåller halvfabrikat så som färdigklyftad potatis för dem som vill ägnad sig åt annat. Funkar finfint! Tacokyckling I påse kycklingbröst 4 morötter 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 påse frysta potatisklyftor (ja man får fuska) 3 dl grädde ½ påse tacokrydda salt & grovmalen svartpeppar Börja med att skala morötterna och skiva dem på längden. Skala och klyfta upp löken och riv vitlöken. Lägg allt på plåt, ringla över olivolja salt och…
Kanske tycker du om
Oxfilé med rostade rotfrukter
MELLOMACKA DELTÄVLING 2 – LÖVBIFF MED BEA
GRILLAD PIZZA
-
VECKAN SOM GICK FREDAGSBABBEL V 13
Hej hej! Hoppas att ni mår bra och inte är drabbade av detta djävulska virus covid-19. Ännu en vecka på hemmakontoret och jag tackade nej till två inspelningar, en reklamfilm samt en polisroll. Vill inte riskera att dra på mig smittan och ännu värre bli smittbärare. Ett enkelt val för mig att undvika folksamlingar. Nästa vecka är planen att öppna upp handelsträdgården men med begränsade öppettider. Just nu går det åt lite tid att planera verksamheten och ha en fungerande plan hur vi ska agera i Coronatider. Skyltar ska sättas upp på ett vänligt och informativt sätt för att säkerställa att kunder och jag som personal inte riskerar att smittas.…
-
MAZARINKAKA
Något gott till kaffet eller till fikat i helgen? Mazariner är så gott men ibland blir det så tidsödande att stå och meka ihop flera små så därför blev det en enda stora mazarinkaka när vi firade mazarinens dag för ett tag sedan. Alltså hur god? Älskar mandelmassa och den frasiga degen och glasyr. Receptet hittade jag hos Lindas bakskola. Nomnom! Mazarinkaka Mördeg 5 dl vetemjöl 200 g smör, rumsvarmt 1 ½ dl strösocker Mazarinfyllning 200 g mandelmassa 100 g smör, rumsvarmt 2 ägg Glasyr 3 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 5 tsk vatten Sätt ugnen på 180 grader. Börja med att göra mördegen:Blanda/nyp ihop alla ingredienserna till en deg…
-
IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 50% MARS 2020
I samarbete med Ideal of Sweden Här kommer ett erbjudande som piggar upp något så det står härliga till! Ideal of Sweden har just nu 50% på utvalda favoriter! Och gissa om jag ska shoppa på mig lite nytt nu. Du klickar på DENNA LÄNK för att komma till erbjudandet. Och vill du ha 15% på övriga varor använder du koden ”ID15-27715” i kassan. Kanske gillar du också... IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD JULI 2019 IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD BLACK WEEK 50% IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD APRIL 2019 RABATTKOD IDEAL OF SWEDEN MAJ 2020 IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 2020 IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 2020 IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD
-
EL LAGO VERDE, LOS HERVIDEROS, LANZAROTE
EL LAGO VERDE, LOS HERVIDEROS, LANZAROTE Här kommer två tips på sevärdheter om man är på Lanzarote. Båda är helt gratis och ligger i närheten av El Golfo på den sydvästra kusten. (Se bild). El Golfo är en vulkankägla som ligger halvt nere i vattnet, som med tiden eroderats av havet och kvar finns endast en strimmig vägg av kratern där man kan se mängder av röda och rödbruna färger. El lago verde Vid foten av kraterväggen ligger den vackert gröna El Lago Verde, som är en halvmånformad lagun med en särpräglad grön färg, fylld med vulkaniska mineraler och mikroorganismer som man tror är unika för den här sjön. Läcker…
Kanske tycker du om
TIMANFAYA NATIONALPARK LANZAROTE
