-
MIDSOMMARVECKALISTAN V 25
Humör: Toppen! Jag och mina söner är alla tre på väg till våra jobb. (äldsta ocg sambo sov över inatt) Solen skiner och ska göra det hela midsommarhelgen! Känns riktigt bra! Klädsel: Svarta adidasshorts och en grå loppticha. Lite yoga innan jag hoppar i mina jobbarshorts och pike´. Veckans träning: Lite löpning, lite yoga och lite kläng på hinderbanan. DÄR har vi en ny utmaning! Lördag MISDOMMARRUSET! I år springer vi för Terese Alvén ♥ To do list idag: Jobba! Helgen: Leeeeeedig i dagarna tre! Veckans Tv: – Veckans serie: Solsidan som vi börjat kolla om på. I lurarna: Musik, Keplings Sandmannen & så fortsätter jag fördjupa mig i psykopati.…
Kanske tycker du om
VECKAN SOM GICK FREDAGSBABBEL V 12
FREDAGSLISTAN V 13
VECKAN SOM GICK FREDAGSBABBEL V 13
-
STHLM 1O MED SM MILEN
I förra veckan var det dags för STHLM CHALLANGE del 2 av 4 dvs. STHLM 10 MED SM milen. Vi var där och eliten. Stopp i Uppsala på Max för middag. Dags för eliten att starta. Och snart dags för motionärerna. Hade inga förväntningar på loppet eftersom vi inte hunnit träna som vi velat. Med en gång i veckan så blir det ingen utveckling tyvärr. Så tanken var bara att ta oss runt och njuta av vackra Riddarholmen runt. Rätt snart in i loppet kände jag mig väldigt lugn i andningen och vi bestämde oss för att köra samma fart hela loppet. Lugnt och jämnt. Ta dricka vid kontrollerna. Hur…
-
MIDSOMMARINSPO
Heeej! Vilket gött väder vi har!!! Underbara Svearike! Funderar ni på vad ni ska laga för gott på midsommar så kommer lite tips och inspo nedan. Själv så brukar vi fira traditionsenligt på härliga Värmdö med bästa släkten. Vi kör pre midsommar kvällen vi anländer och sedan har vi kalas i dagarna tre. Riktig midsommarlunch, grill och hamburgare de övriga dagarna, åh! Längtar så till helgen med trevligt umgänge och helt jobbfritt. Lantchips med creme fraiche & rom Fyll midsommarbuffén med sånt man gillar. Minipajer, skaldjurstårtor och bakelser. En fräsch sallad med sparris. Och glöm inte pricken över i:t. Dekorera med ätbara blommor! Krasse, penséer, ringblommor, syren, fläder, lavendel, rosor…
-
GRILLSPETT
Härligt sommarväder vi fick! Inbjuder extra mycket till grillmat, även om vi är året runt grillare. Så mysigt att duka ute i vår egna grönskande oas. Älskart! Tänkte bara inspirera er till att göra grillspett! På dessa hade jag fläskkött, chorizo, spetspaprika, majs, silverllk, champinjoner och halloumi. Gjorde en egen marinad som jag penslade på innan och under grillningen. serverade med pommes, ajvar och turkisk yoghurt. Nomnom! Kanske gillar du också... GRILLADE REVBENSSPJÄLL & SKÖNA BÖNOR FRITERAD HALLOUMI VEGETARISK STROGANOFF MED HALLOUMI ENTRECOTE MED HALLOUMI & KRASSESALLAD HELGRILLAD OXFILÉ MED TÄNDSTICKSPOTATIS, ROSÉPEPPAR & VANILJSSÅS, GRÄSLÖK/VITLÖKSSMÖR MELLOMACKAN KYCKLING, BACON & HALLOUMI GRILLAD FLÄSKKOTLETT CHILISMÖR UGNSBAKADE MORÖTTER
-
KONFIRMATION ISAK
Förra helgen var det dags för yngsta sonens konfirmation, den sista för vår del och därmed är det kapitlet avklarat i livet. Det blev en fin dag med släkten. Jag hade gjort enklaste möjliga mat med utgång från sonens önskemål av huvudrätt. Hade en kvällen innan och några timmar på den stora dagen på att förbereda och det funkade jättebra. Älskar våra nya matsalsstolar! Återvunnet till max! Gjorde en enkel dukning. Har inga långa linnedukar som passar till detta utökade (nytt fyndat bord längst bort) så det fick bli av papper. Köpte ett gäng med blomster och svängde ihop dekoration (tips kommer i ett eget inlägg). Stora killen! ♥ Lyrkan…
-
FREDAGSLISTAN V 24
I´m ALIVE! Lite blogguppehåll sorry! Jag har inte haft en sekund över för detta tyvärr. Mina morgnar börjar med andra uppdrag och sedan är det dags att gå till jobbet och kicka igång vid 09:00 med bevattning av växthus innan öppningen. Sedan rullar dagen på i 180 och när jag väl är hemma är det dags för nästa projekt och har man tur finns lite ork kvar till en löprunda. Har varit mycket och jag har bestämt mig för att inte stressa upp mig eller försöka klämma in bloggandet också. Säsongen på handelsträdgården började bra enligt mitt önskemål om lediga söndagar och någon gång i veckan pga av andra filmjobb.…
Kanske tycker du om
La Perla restaurang Palma de Mallorca
PIZZARULLAR VESUVIO & TACOFÄRS
HALLONPANNACOTTA
-
CREME BRULÉE
Här kommer en riktigt klassisk dessert, Creme brulée! Passar perfekt att göra redan dagen innan den ska serveras, passar utmärkt i dessa student, examens och konfirmationstider. God krämig med vaniljsmak och så klart den klassiska ”knäcken” när man tar den första mumsbiten. Så enkelt och så gott! Har du inte en egen brännare i kökslådorna så införskaffar du det bums! Det är en del av momenten som är rolig. 3 dl vispgrädde 1 dl standardmjölk ¾ dl strösocker 4 äggulor ½ msk vaniljsocker 2 msk socker Servera gärna med färska bär och ätbara blommor. Sätt ugnen på 150°. Blanda samman grädde, mjölk och socker i en kastrull. Koka upp. Vispa…
-
OXFILÉPASTA
Oxfilé + pasta vara bland de godaste kombinationerna eller hur? Detta klassiska recept gillas av många och jag skulle lätt äta den ett par gånger i veckan. Gjorde denna på morsdag och den blev väldigt uppskattad! Oxfilé pasta ca 1200 g oxfilé 9 dl grädde 5 msk kalvfond 1 solo vitlök 2 gula lökar färsk timjan salt & grovmalen svartpeppar mjöl & vatten till toppredning Koka pastavatten. Fräs hackad lök, vitlök och timjan på svag värme i smör tills de mjuknar. Strimla oxfilén i inte allt för tunna strimlor. Stek oxfilén hastigt i varm panna så att porena precis sluts. De ska inte genomstekas. Salta och peppra. Lägg åt sidan.…
-
RECAP HELGEN
Hej hej! Äntligen sommarvärme! Kollade kalendern juni och nu är det sommar! Det rullar på i rasande fart nu. Upptäckte att jag kommer att jobbat i 14 dagar i sträck när jag tar ledigt på pingstafton för att styra upp yngsta sonens konfirmation samma dag ? På tur i Queencaben ?? Många Malmburgare blir det under grillsäsongen ? Aaaa grillmaaat! Jobbe jobbe. Snabbmat mellan alla jobbdagar. Hemma hos mor bor sötaste Tusse. Söndagsjobb på set med maken. Bästa ♠️ Snabbdate med släkten och lunch på nyöppnade Max på Medborgarplatsen. Kanske gillar du också... 14 KM HÖSTREGN & HELGEN HAPPY HALLOWEEN & RECAP RECAP V 20 JULFEELING & RECAP RECAP &…
-
FREDAGSLISTAN V 22
Fredagslistan V 22 kommer här! Humör: Taggad! i jobbmood. Hörs hej! Klädsel: Långkallingar & linne (jätteomatchat) Veckans träning: Träning? 1 pass löpning & ett pass tantgympa samt minimalt med yoga. To do list idag: Jobba! Helgen: Jobba! Lördag på handelsträdgården och på söndag framför kameran. Veckans Tv: Lite på slutet av Sveriges yngsta mästerkock Veckans serie: Luther I lurarna: Eldvittnet av Keppling (äntligen klar!) Mat i helgen: Kött och potatis. Veckans sämsta: Allt väl. Veckans köp: Konfirmationen står för dörren (nästa helg) så det har blivit några inköp. Veckan bästa: Firandet av lilla mor. Att köket är så snyggt, matplatsen har fått nya stolar och hängrännan är bytt! Jag skådespelade i en…
