-
MODEVISNINGAR DAILYS SPORTS
Hej måndag! Blåsig och snöig dessutom! Inte så värst vårligt väderprecis det som alla tänker i detta nu. Typiskt aprilväder! Förra veckan var det dags för modevisning och catwalk för mig och mina underbara kollegor och inspiratörer. Hela fem visningar på två dagar för Daily sports. Enligt trad. lunchade vi i Hötorgshallen hos Kajsas fisk! Ett separat inlägg kommer om restaurangen senare! Goa Anita! Vilken förebild och inspirationskälla! Hon promenerar och tränar i stort sett varje dag! Jag vill också vara så här pigg i kropp, själ och härta vid 81 !!!!! Denna superkvinna och bland Sveriges äldsta influenser är mer känd under namnet by Lady Silver och finns…
-
FREDAGSLISTAN V 14
Humör: Lite tokigt filmatiskt. Klädsel: Hemlig, eftersom jag är på filminspelning. Veckans träning: X1 promenad X2 löpning (3:e passet blir på lördag, kör ett program nu i 5 veckor. Yoga nästan varje morgon. Promenader på catwalken måste väl räknas? Hihihi. To do list idag: Filminspelning i ny svensk serie. Hem. Middag. Fredagsmys. Sova. Helgen: Jobba! Veckans Tv: Hann inte se något. Jo Let´s dance förra fredagen. Veckans serie: Såg alla avsnitt av ”nedsläckt land” som finns på SVT play! Vad händer med Sverige om det blir strömlöst? Tips! Cardinal försöker jag komma in i. I lurarna: Eldvittne av Kepling, lyssnat ikapp på träningspodden. Och ALLTID musik vid olika tillfällen såklart!…
-
LÅNGBAKAD FLÄSKYTTERFILÉ
Nu när våren är här! Jo det har jag bestämt så det är den! Men iaf (hahaha) då tillbringar man otroligt mycket tid ute i trädgården eller i något löpspår så då är det finemang att laga middagen i ugnen under låååång tid. Jag brukar ofta göra lika rätter i min lerkruka men just denna fläskytterfilé fick gå länge på låg värme i en ugnsfast form. Busenkel att göra och godast utan en massa marinader och konstiga kryddor. Långbakad fläskytterfilé 1 fläskytterfilé salt & peppar Gräddsås med lingon 3 dl grädde Fonden/skyn som bildas när du baka filén. Glöm inte att hälla i lite vatten i formen så att du…
-
RULLADER MED SKINKA & SALTGURKA
Här kommer ett recept på något så enkelt och gott som rullader. Gärna som får puttra nästan en timme under lock i sin gräddsås. Svensk husmanskost som aldrig gör en matgäst besviken. Rullader med skinka & saltgurka lövbiff rökt skinka (2 st till varje lövbiff) dijonsenap hel saltgurka tandpetare Gräddsås 1 dl vatten 2 grädde 1 msk kalvfond 1 msk dijonsenap 1 msk lingonsylt salt & peppar mjöl eller maizena till redning Rullader: Lägg ut lövbiffen på en skärbräda. Bred ut dijonsenap och lägg på två skinkbitar och saltgurka skuren på längden. Rulla ihop tätt och fäst med tandpetare. Bryn i smör och lägg i en gryta. Gräddsås: Koka…
-
PREMIÄRMILEN 2019
I lördags sprang vi Premiärmilen jag och maken. Vädret var perfekt. Halvklart med sol som kikade fram och lite vårvindar i luften. Vi har inte tränat enligt boken utan det har varit mycket annat på agendan. Blir lätt så när man tränar ett innebandylag och är borta 2 kvällar samt ibland hela helger. Så premiärmilen fick bli en omstart för oss också som inte sprungit lopp på 1½ år. Så det var lite pirrigt när vi ställde oss på startlinjen. Målet var så klart att komma mål, men planen var att hålla jämnt tempo hela vägen och inte som det finns risk för vid start att rusa iväg i alldeles…
-
IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 20% APRIL 2019
I samarbete med Ideal of Sweden Hej! Nu har det åter igen kommit ut en massa fina härliga skal från bästa Ideal of Sweden! Jag dregglar som vanligt på de flesta och de med gula toner och blader är så fina! Som vanligt är de ljuvliga hela bunten men jag har mina favoriter inför vårsäsongen. Med min kod till er som ger er 20% på hela ordern är ”ID20-OV171”. Hur ljuvliga? Välj mellan exotiska blad, solrosor eller den skira och behagliga i blekrosa och gult. Bladen är min favorit! Men även den coola svarta med guldglitter och den blå som den blåaste av en svensk himmel blå år fina. Mer…
-
FREDAGSLISTAN V 13
Humör: Harmonisk och taggad. Klädsel: 3/4 träningsbyxor och linne från Daily sports (kolla Instagram när jag yogar i dem i morse). Veckans träning: Promenad x2 Löpning X1 Innebandy x2 yoga x3 (en riktigt dålig vecka löpmässigt). To do list idag: Promenad, jobba, städa, fredagsmiddag & uppladdning inför morgondagen. Helgen: Lopp, fortsätta fixa i köket. Veckans Tv: Mästerkock. Veckans serie: Bonusfamiljen. Börjat på både Vikings & Cardinal. I lurarna: Eldvittnet av Kepling (bra!) Hjälp! han är psykopat Så intressant att lyssna & lära sig om detta fascinerande beteende, mestadels för att jag älskar att lyssna på krimdeckare, men även för det verkliga livet. Kvinnliga psykopater är också bra. Tips! Mat i helgen:…
-
MAZARINER MED BLÅBÄR
Mazariner till trefikat så gott! Här kommer en variant som du lätt gör på färdig mandelmassa och med lite blåbär så blir det genast lite godare. Mazariner med blåbär ca 22 st (runda former) Mördeg 3 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 100 g smör 2 1/2 msk socker 1/2 ägg Fyllning 150 g mandelmassa 50 g smör 2 1/2 ägg 4 msk vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1/2 dl blåbär Garnering florsocker och lite vatten Arbeta ihop alla ingredienser till mördegen lätt och snabbt! Överarbeta inte. Lägg i plastpåse kallt i ett par timmar. Gör fyllningen: Riv mandelmassa och tillsätt rumstempererat smör som du rör till en smidig massa. Tillsätt ägg,…
Kanske tycker du om
TACOKYCKLING MED POTATIS & MOROT
VINTERLAND FILMINSPELNING JULSTÖK
PÅSKINSPO 2019
-
MAKIRULLE MED KALLRÖKT LAX & WASABIKRÄM
Detta recept pluppade upp i minnet när det snart är påsk och man vill börja planera inför den. Denna supergoda makirulle med kallrökt lax & wasabikräm gjorde jag på julafton. Många rynkar på näsan när jag varje år kör något i sushistil men jag och delar av famiglia jublar. Just denna blev grymt god och det finns risk att den dyker upp på årets påskbuffé. Ser svårare ut att göra men det är det inte! Såklart att det är lite pyssel och några moment men de tar knappt 20 minuter att svänga ihop. Makirulle med kallrökt lax & wasabikräm (receptet hittade jag i en mersmak nr 12 2018) 12 STYCKEN…
Kanske tycker du om
Skink, champinjon & ostpaj
FISH & CHIPS MED REMOULADECREME
CHOKLADANSLAG (TÅRTBOTTEN)
-
RECAP V 12
Men redan måndag! Jisses! Förra veckan gick i ett svep. Så fort, så rolig. Började att plita ned fredagslistan när jag satt i väntan i polisuniform på set men sedan hanns det inte med. Tre uppdrag förra veckan. Två olika tv-serier en säsong två av en av Sveriges bästa! Och en helt ny! Såååå bra de kommer att bli. Hela lördagen tillbringades i Hallonbergen tillsammans med maken så det var smutt. Och så blev det reklamfilm också. I går fixade vi i trädgården samt fortsatte med vårt projekt i köket. Kommer bli såååååå fint!!!! Barnbarnets krypin ♥ Första fikan på bryggan i solen. Nu kör vi fortsättning av måndag med…
