-
GOTLANDSEMESTA – del 2 Destination Gotland & medeltidsveckan
Vår resa startade tiiiidigt på söndagsmorgonen, nästan tre timmars bilfärd innan vi når Nynäshamn med avgång med destination Gotland mot Visby. Vackert väder och en lugn överfärd. Vi hamnar mitt i medeltidsveckans sista dag och vi går via vackra strandpromenaden till marknadsplatsen för att insupa denna härliga atmosfär. Grabbarna grus testar medeltida huvudbonad. Härlig atmosfär med många i tidsenliga kläder! Svärsonen till yngsta dotten var med och både han och lilleman testade på bågskytte bland annat. Och det gick ju bra :) Naturligtvis skulle medeltida godis testas! Kanderade äpplen. Fortsättning följer..(länk till del 3) Detta är del 1 av 13 av min inspirations & informationssidor om Gotland!…
-
TARTE TATIN
Så enkel och så god! Nu snackar vi franska och jag utbrister – Tarte tatin! Gjorde en fransk äppelpaj och den fick höga poäng av min måndagsmysfamilj! JA! Vi har skippat den kladdiga chokladkakan och numera övergått till mer fruktiga varianter. Så här gjorde jag min Tarte tatin Du behöver 8 st äpplen 2 dl vetemjöl 75 g smör 2 msk kallt vatten Äppelfyllning 1 msk färskpressad citronsaft 100 g smör ½ dl socker Jag gjorde så här Mät upp mjöl och smör och nyp i hop försiktigt. Tillsätt vatten och krama ihop till en deg, detta gör du lättas i en plastpåse. Låt degen vila minst en halvtimme i kylskåpet. Sätt på ugnen 225 grader. Skala och…
-
KANEL/INGEFÄRA/SOCKER/SMÖR + YTTERFILÉ
Är inne i kanel/ingefära/smör/sockerträsket! Och då är träsk ett positivt ord i detta fall! Gjorde äppelpajen i förra veckan och i helgen så stekte jag på äpplen i smör/socker/kanel/ingefära som jag använde till mina helstekta fläskytterfiléer. Åh så mums! Preppade fläskytterfiléerna med klassisk PS-blandning (peppar&salt) gnid in ordentligt alla sidor. Bryn sedan alla sidorna på hög värme. Skjuts in i ungen. Under tiden stek skalade klyftade äpplen i sockerblandningen tills de är mjuka. Tag ur ytterfiléerna och pensla på med sockerblandningen som äpplena ligger i. Tillbaka in i ugnen tills köttet är uppe i 77 grader. Ta ut låt vila! Servera med valfri tillbehör, en smarrig gräddsås och de stekta…
-
FARMOR ANKAS ÄPPELPAJ
Ni vet den där ”perfekta” Farmor Anka pajen, eller som barnen säger ”Hay day paj” (ja ni vet det här spelet!) den gjorde jag häromdagen. Använder mig av världens bästa mördegsrecept! Samma som jag använde till denna PÄRONPAJ MED SAFFRAN! Nomnom! Mördeg 150 g kallt smör 4 dl vetemjöl 1/2 dl florsocker 1 ägg 1/2 msk kallt vatten Nyp ihop det kalla smöret med florsocker och vetemjöl. Tillsätt ägget och vatten. Knåda inte utan för ihop smulorna varsamt. Ett tips är att jag brukar lägga den smuliga degen i en plastpåsen som jag sedan försiktigt klämmer ihop till en deg. Låt vila i kylskåp minst en halvtimme. Helst längre. Fyllning…
-
ISIG DISTANSLÖPNING
Igår efter jobb begav jag mig ut på ett pass á la distanslöpning. Syftet är såklart att få mer mil i benen. De senaste dagarnas tö och regnväder och gjort utomhusterrängen hal och blöt. Jag valde naturligtvis att ta min favoritrunda ut på grusvägen, igår var den en blöt isbana, via den ännu blötare och snöslaskiga skogsslingan för att mynna ut vid DEN lilla stranden. Syftet är inte att springa snabbt. Länge och långsamt och njuta av rundan och naturen. Jag hade laddat min podcastapp med det senaste från Maratonpodden, TRÄNINGSGLÄDJE talks och Möt löparen. Riktigt trevligt och inspirerande att lyssna på som omväxling till musik. #Löprundan via mitt Belkinfönster
-
.13 träningsJULkalendern
Fredag, vilket innebär apptestardag! Jag laddade hem appen ” Brazilian butt” för vem vill liksom inte ha det? ;) Faktum är att har man starka rumpmuskler så blir man effektivare och starkare i sina löpsteg. Övningarna i appen är såklart de ”vanligaste” övningarna. Jag testade första nivån vilket är gratis vill man ha tuffare träning kostar det. 8 olika övningar som man utför, vilopauser som jag personligen tycker är onödigt långa (30 sek.) Bra och informativ video samt förklarande text samt en viktig notis hur man utför övningen på rätt sätt. DET tycker jag är jättebra! För hur många vet hur man utför en korrekt squat utan att skada…
-
.6 träningsJULkalendern
Varje fredag tänkte jag testa någon övning/ar från någon utvald träningsapp/ar. Jag har redan ett par på min iPhone som jag brukar ta till när inspirationen tryte och man vill köra något nytt! #NTC Get strong-advaced-be explosive För testandets skull kommer jag att köra både appar som har helkroppövningar som tex NTC & Cascall T.O.D. och de som riktar sig mot enbart en kroppsdel/parti. Så dagens ”kroppsparti” blev core/ABS. Appen heter ”Easy Abs” från lolo. Enkla övningar där man kan välja mellan olika svårighetsgrader. (Jag kör advanced) Allt är väldigt pedagogisk med video och röst som berättar hur du utför övningarna. Under 3 minuter går du olika bålövningar. Personligen skulle…
-
TABATAINTERVALLER
Kan man träna hemma? Såklart! Jag började för lite mer än ett år sedan för att stärka upp bål och som komplement till min löpträning. Jag hade nämligen en tendens att ”falla ihop” vid långpannor. Jag såg duktiga Lovisa på Tv 4 som gjorde ett inslag för just Tabataintervaller och sedan dess är jag fast! Så här ett år senare kan jag bara säga att det är det bästa jag gjort! Jag har aldrig varit mer vältränade eller så stark i kroppens som jag är nu. Jag bestämmer mig ofta redan kvällen innan vad jag vill träna. Ibland gör jag mitt pass kvällen innan med väldigt ofta skriver jag ned…
-
♥ 11 DECEMBER TRÄNINGSJULKALENDER´N
DAGENS PASS Morgon ♥ RUMPPASS (Testade appen jag pratade om igår. Finns i olika svårighetsgrader och tid.) #Squats #Lunges #Step ups #One leg deadlifts #Side lunges #Bridges #Donkey kicks # One leg squats ♥ NTC Get toned, intermediate, Flex machine 30 min. (Se beskrivning nedan). #Straight leg kicks #Light jog #Back pedal #Squats m hantlar #Flutter kicks #Crazy Ivans m medicinboll #Plank row m hantlar #Toe touches m medicinboll # Ski jumps m medicinboll #Split jumps #Light jog #Single leg deadlift row m hantlar #Bicycles #Step back lunges m hantlar #2 feet lateral hop distance #Froggers #Toe touches +3 stretch övningar ♥ ABS X1 Sista nivån påbörjad av Adrian James…
-
♥ 4 DECEMBER TRÄNINGSJULKALENDER´N
DAGENS PASS MORGON ♥ TABATAINTERVALLER X5 #HÖGA KNÄN (snabbt) #SIDOPLANKA #SQUAT JUMPS #MOUNTAIN CLIMBER/BURPEE #PLANKAN Tabata= 20 jobba 10 vila 8 omgångar på samma övning. Vila 1 minut och starta sedan nästa set. Minst 5 set! Jag kör 5 denna dag. Tips på klockor som håller tiden: Till smartphonen: Tabatatimer nackdel är att du själv måste hålla reda på vilotiden. Online: Tabata timer. ♥ 6 PACK ABS WORKOUT 6X2 a´la Adrian James (Byt ut övningar som sliter på slutryggen t.ex. crunches mot sidoplanka/rygglyft. Kör så många omgångar man orkar minst 6 övningar.)
