• .RECEPT & MAT

    CHILIGRYTA MED KÖTTFÄRS OCH KIDNEYBÖNOR

    Det sköna vårvädret slog om och igår vaknade jag till SNÖ! Men är det snart april så är det! Hopplöst med aprilväder med sol, snö och hagel. Då kan det vara gött att värma sig med en het god chiligryta som jag svängde ihop förra veckan. Jag gjorde denna varit på köttfärs (nöt) till skillnad från den ursprungliga som görs på högrev, färsk chili och med rökig smak med en touch av öl. Jag gjorde en svenssonvariant som passar hela familjen.  Man kan variera sin chili i oändlighet det vet ni. Med morötter, paprika och det finns så många olika sorters goda bönor! Chiligryta med köttfärs och kidneybönor ca 550…