I helgen gjorde jag fläderblomssaft och ett försök till fläderblomschampagne (bubbel). Jag gjorde äntligen en sylt samt gelé av mina infrysta Aroniabär som skördades i höstas! Tror att det blev jättegott! Ska provsmaka sylten på scones i helgen och gelén tror jag passar ypperligt till grillat! Här kommer recepten som jag använde mig av: Fläderblomsaft Du behöver: 40 rensade och sköljda stora blomklasar fläderblommor 2 liter vatten 2 kg socker 3 citroner 50 gram citronsyra 2 krm natriumbensoat (valfritt om du vill längar hållbarhet) Gör så här: Koka upp vatten och socker i en stor kastrull. Rör ut sockret. Rensa och skölj blomklasarna under tiden. Skaka av dem och lägg…