Här kommer ett recept på dumplings som är en av våra favoriter här hemma. Tar en stund att göra men är värt allt jobb. Sist gjorde jag många och frös in!  Dumplingsdeg 7 dl vetemjöl3 dl  hett vatten Fyllning800 gr kycklingfärs ½ tsk sesamolja ½ färsk chili 1 salladslök 1 bit kinakål (spetskål) 1 msk maizena 1 uns sockersalt  & svartpeppar Det som blir över gör jag asiatiska kycklingköttbullar av! Mandusås6 msk japansk soya3 tsk sesamolja3 msk ättiksprit6 msk ljus sirap ½ finhackad färsk röd chili Börja med att göra dumplingsdegen blanda samman mjöl och hett vatten och knåda tills den är smidig. Viktigt är att det är just hett för…