Här kommer ett snabblagat middagstips med hjälp av lite färdig fisk från frysdisken! Mitten av maj och alla är väl uppe i alla dessa avslutningar, baler, skolresor, konserter och alla ”måsten” vare sig man vill eller ej… Brukar såklart vara trevlig med högtider men just maj är efter december den mest hektiska månaden! Så här kommer då ett gott tips i vardagsstressen. Fish & chips med remoulade Färdiga gourmetfiléer strips Remouladecreme 1 dl creme fraische 1 msk majonnäs 2 saltgurkor salt och peppar dill Hacka gurkan och dillen,  rör samman alla ingredienser till en creme. Laga fisken enligt anvisningarna på paketet, den gick i ugn på galler. Fritera pommes. Lägg upp på…