Halloj! Att laga mat på egenodlat är väl hur gött som helst? Närodlat, obesprutat och under villkorslös kärlek fått en schysst uppväxt ;) Här kommer tips på en supergod ratatouille (råttatåj) med ugnsstekt fläskkotlett i bit I somras var det skördefest och det är alltid så magiskt att gå och plocka och laga mat på. En av favoriterna jag gärna gör är ratatouille! Eller RÅTTATÅJ som jag och barnbarnet brukar skämta. Ni kommer väl ihåg filmen? Här har jag ett äldre inlägg om denna maträtt. Anns ratatouille med ugnsstekt fläskkotlett i bit Krossad tomat gul & grön squash (zucchini) röd snackspaprika tomater (mellan storlek) gul lök timjan salt & peppar (jag…