-
STORSKOGEN & BARNDOMSMINNEN
I förra veckan så var det dags att bege sig ut till barndomshemmet till lilla mor och plocka lite ris inför kransbidning till minstingen klass samt till villans exteriör. Alltid lika rogivande att komma hem till ”storskogen”. Fick fars ”gamla” sekatör med mig ut på risplockningen. ♥ Tänk att jag och min tvillingbror travade upp hit med våra skridskor och åkte under vintern. Annars så hade vi en hel å för oss själva. Men det var inte lika spännande som att gå vilse i skogen. HÄR kan du se så vacker ån är under våren och föreställa dig, mig i stickad röd kjol som jag klistrat paljetter på och lekte…
-
MANDELKASTANJER/MOZARTKULOR
Det är fredag och det småspringer mot jul! Kanske dags att börja göra lite julgodis? Själv så brukar jag göra godis sista helgen eller kvällarna strax innan jul! Detta recept jag ska dela med mig av i dag är given sedan min äldsta dotter föddes! (det är i år 26 år sedan) Har t o m receptet kvar! Ren och skär härlig nostalgi och denna är barnens favorit! Jag utesluter alltid konjaken när jag tillverkar dessa. Och istället för att linda madelmassan runt nougaten så blandar jag ihop allt till en smet! Mandelkastanjer/Mozartkulor (Jag gör alltid dubbelt recept) 400 g mandelmassa 200 g nougat 100 g rumstempererat smör Smält blockchoklad…
-
JULINSPIRATION
Nästa vecka går vi in i ADVENTSVECKA NO 1! Här kommer den mest fullmatade och ultimata julinspirationen som kommer att finnas här på unforgettable.se! Kommer att samla på mig ALLA mina inlägg här och länka till mina tidigare inlägg! OBS! Listan fylls på allt eftersom! To do list Inspirationsfoton Lusse lelle DEKORATIONER Krans & granar ute Granriskransar & belysning utomhus Julpynt Adventsfint Adventsljusstake 2013 Julbling JULFILMSTIPS # 1 # 2 # 3 # 4 # 5 # 6 # 7 # 8 # 9 # 10 # 11 # 12 #13 JULMAT & DRYCK Janssons frestelse Revbensspjäll Revbensspjäll med honung & ingefära Saffranspannacotta Päronchutney med saffran Glöggsangria JULGODIS Apelsinkola Pepparkaksfudge…
-
.RECEPT & MAT, ♥ kidsen, ♥ vi, dessert, FAMILJ, FEST, förrätt, HEMMA HOS, JULEN, kök, LIVET, lopp, MAT & BAK, matsal, vardagsrum
JULAFTON
God fortsättning! Vi hade en fröjdefull afton här igår! Började dagen med dopp i grytan och sedan lite jobb fram till 12:00. Därefter var det dags för ett efterlängtat glädjeämne…. TOMTEJOGGEN! Ännu en härlig jogg i full mundering där vi var runt till vänner och bekanta och sprang längst ”stora vägen” och genom vår lilla stad. Många som tutade, vinkade och fotograferade! :) Så kul att vi blev 100 stycken runt omkring i världen som deltog! (Officiellt på FB, vi var fler eftersom inte alla har FB!) Tack till alla och nästa om gör vi detta till något ännu tomtigare & större! Obligatoriska ”Dopp i grytan” till frukost! Nästan hela…
-
IT´S THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR
Hej i julstöket! Här har jag lagt sista handen på julematen! Köttbullar, revbensspjäll och dessert fixandes imorse innan jobbet och nu har jag gjort portionsjanssons, griljerat skinkan, glacerad revbensspjällen och snart även bloggat! ;) Inväntar dotra som jobbat extra, för ikväll ska vi enligt tradition se på Polarexpressen, precis som vi gjort de senaste 10 åren! Äta skinkmacka och vänta på att tomten kommer infarande… Imorgon blir det upp tidigt med frunch och dopp i grytan, arbeta två timmar och sedan hem för att äntligen genomföra TOMTEJOGGEN 2014! :) I onsdags firade vi lillejul hos barnbarn med familj som fick sina julklappar! Så mysigt! ♥ Avslutar med att önska er…
-
JULGODIS – pepparkaksfudge
De senaste åren har vi gjort fudge på de välkända skumtomtarna som kommer i olika smaker. I år testade vi på att göra den på tomten med pepparkakssmak! Förra året gjorde vi en sats på knäcktomten Receptet hittade jag hos Jennys matblogg! Det här behövs till tomteskum fudge: 12-14 stycken skumtomtar med pepparkakesmak 2 dl socker 50 gram smör 1 dl vispgrädde 150 gram mjölkchoklad OBS! Jag tog vit choklad! Gör så här : Häll i alla ingredienser förutom chokladen. Klipp ner tomtarna i småbitar och låt allt smälta / småsjuda under omrörning. När smeten är slät så tar du bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen. Rör tills…
-
ÅRETS HALVMÅNAR
Här är de! Årets version av ”halvmånar”. Dessa kan vi inte vara utan och jag fryser dem direkt efter att de är glaserade och dekorerade! De är som godast direkt från frysen! Årets nyhet är lakritsströssel, krispigt och salt, precis som delar av familia gillar ;) Receptet hittar ni här! Vi provsmakade varianten med lakritsströssel tillsammans med hallon & lakritsglögg! I små mängder är den god glöggen som är rätt söt! Vilken är er favoritglögg? Har ni testat ”årets glögg med lavendel? Den ska vi testa i helgen, tips på gott tillbehör som passar mottages! :) Kanske gillar du också... HALVMÅNAR 2016 HALVMÅNAR ÅRETS SOMMARDRINK 2019 HUGO KÖTTFÄRSLIMPA & ÅRETS…
-
JANSSONS FRESTELSE
Inte en jul utan min Janssons! Så god när man gör potatisstavarna lite grövre så att de håller ihop och inte blir till en gegga när man äter den dag 2 och tre ;) Janssons frestelse a´la Ann 1 kg fast potatis 2 burkar ansjovis 1-2 gula lökar 5 dl grädde lite spad av ansjovis vitpeppar smör ströbröd Skala potatisen. Skär i lite grövre stavar. Skär ansjovisen i grova bitar. Fräs 1 stor lök, helst två tills de är mjuka och glansiga. Smörj en form, varva potatis lök, lite peppar och ansjovis. Avsluta med ett lager ströbröd samt skiva över smör samt 5 dl grädde blandat med lite av spadet av ansjovisen.…
-
JULKALENDERN 12,13&15/24
Måndag igen och det lackar mot jul! Hinner ni med? Hoppas att ni har överseende med lite tidsinställt material!? Tips på allt möjligt har jag lagt in åt er! Allt från Gotland (igår) till julmat/bak och tips och att jag vunnit! (brukar aldrig hända annars) Helgen har gått i ett med jobb, innebandy live & på TV. GRATTIS Sverige till guldet igår!! JULKALENDERN 13 december-Besök en simhall, jo jag var i sporthallen och tittade på sonens innebandymatch, alltså väldigt i närheten av en simhall ;) JULKALENDERN 14december-Ta en massage. jag fick lite skön rygg & nackemassage under den spännade VM-matchen i innebandy av maken. JULKALENDERN 15 december- Skramla ihop 500…
-
SAFFRANSBULLAR MED VANILJ
Lusse lelle imorgon! Här kommer ett recept på goda saffransbullar med vaniljsmak. Inget skryt för jag har bjudit två gymnasieklasser på dessa och alla sa att de var goda! Så kul att höra eftersom man ibland kan tänka att familjen är lite partisk ;) Du behöver 50g jäst 150g smör eller margarin 2 påsar saffran 1 1/2 dl strösocker 5dl mjölk 250g kesella 1/2 tsk salt 1ägg 17 dl vetemjöl Smörsockerfyllning 200 g smör eller margarin 1 1/2 dl strösocker 4 tsk vaniljsocker Till pensling 1 ägg en näve pärlsocker Jag gör så här Smält smör och häll i mjölken, låt svalna till fingerljummet 37 grader. Smula ned jästen i…
