-
POLKAKLADDKAKA
Hej hej! Redan Tisdag? Ligger efter ett par dagar efter känns det som, men är snart ikapp ;) Bjussar på en supersmarrig POLKAKLADDKAKA så är allt förlåtet eller hur? ;) Denna som jag skapade på självaste kladdkakans dag blev en succé! Polkakladdkaka a´la Ann 100 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 krm äkta vaniljpulver 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 krm salt 150 g polka mjölkchoklad En näve rostade mandelflarn Det om finns över av chokladkakan florsocker Smält smöret tillsätt chokladen i mindre bitar och tillsätt alla övriga torra ingredienser. Till sist blandar du i äggen ett efter ett och rör tills smeten är väl…
-
OREOKLADDKAKA
Här kommer något riktigt att att svänga ihop till onsdagsfikat! Hittade dessa söta minioreos i taxfreeshoppen på Tallink! De kanske finns kanske ute butik också? Någon som vet? Oreonkladdkaka 100 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljpulver 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 krm salt 1 burk med minioreon Börja med att sätta på ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Rör ihop socker, salt, mjöl, kakao och vaniljpulver i en bunke. Häll ner smöret och tillsätt äggen. Rör ihop. Smörj och bröa en springform. Häll i smeten och placera ut de små oreokakoena i formen. Jag ställde dem i kanten (äldsta sonens förslag) samt ett par i mitten.…
-
PERSIKA & VALNÖTSKLADDKAKA
Hej! Här kommer ett recept jag hittade på för ett par veckor sedan! En annorlunda variant på kladdkaka! Nästa gång jag gör denna kommer jag att pudra över lite kardemumma innan gräddning. Persika & valnötskladdkaka 150 g smör 2 dl strösocker 1 nypa salt 1 msk vaniljsocker 3 ägg 2 ¾ dl vetemjöl 2 persikor 1 näve valnötter florsocker Sätt ugnen på 180 grader. Dela persikorna i delar. Smält smöret i en kastrull. Ta bort den från värmen och låt det svalna något. Blanda alla ingredienserna och tillsätt smöret och rör ihop allt till en slät smet. Häll smeten i en klädd form med löstagbar kant. Lägg i persikobitar och valnötter. Grädda…
Kanske tycker du om
CHOKLADFONDANT MED FRUKT
Surdegsbröd från grunden
CHILIGRYTA MED KÖTTFÄRS OCH KIDNEYBÖNOR
-
FLÄDERKLADDKAKA
Hej Fredag! Vilken underbar vecka det varit med sol och en massa glada blomstersugna kunder! Det ska vi fira med något gott! Är ju helt galen i fläder eftersom vi har så himla mycket i vår trädgård som jag tar vara på varje år. Det brukar bli fläderblomssaft och fläderblomsbubbel varje år, lagom klar till den sena semestern! Så gott! Saft brukar jag frysa in och spara och använda till diverse bak och desserter. Och så kom jag på i denna kladdkakedjungel man lever i att en smaksatt med fläderblomssaft vore gott och trevligt att testa. Så här har ni mitt egna recept på Fläderkladdkaka 150 g smör 2 dl…
-
MORSDAG 2016
Min morsdag startade redan på lördagen då jag kom hem från jobbet och överraskades av ett blombud från min yngsta dotter! Hon var dock besviken över att företaget inte kunde köra ut det till mig en dag senare på självaste morsdag men det gjorde inte så mycket med en liten tjuvstart :) Minirosor (morsdagrosor) och goda praliner precis vad jag gillar! Dessutom väntade en flaska jordgubbsbubbel från maken <3 Det var hamburgarens dag och vi bestämde att göra en variant på pulled pork som maken ”lagat till” under dagen. Tipsrecept kommer! Det var sååååå gott med alla goa tillbehör! Ett gäng riktigt goda prallisar tackar jag inte nej till gottegris…
-
SEMMELKLADKAKA
Måndag och ny vecka med nya möjligheter. Barnen har sportlov här hemma och vi försöker umgås lite mellan mitt jobbande. Yngsta sonen bjöd mig på en champinjon/majs/skink/ostsås till pastafjärilar till lunch, så gott! Och vilken lyx för mig! Måndagsmys och kanske svänger jag ihop en semmelkladdkaka till kvällens tv-soffa. Inte för att vi följer tv´s utbud så mycket för vi har verkligen hamnat i serietittarträsket när vi väl tittar på tv. Just nu är det Homeland och den är såååå bra! Säsong tre är vi inne på och det är kul att titta igenom ett par istället för att hatta mellan alla andra vi följer… Nåväl! Denna kladdiga kaka har…
-
KANELBULLEKLADDKAKA
Hej hallå i adventsveckan! Kastar mig in för att ge er ett riktig gottigt recept från Lindas Bakskola nämligen Kanelbullekladdkaka 150 g smör 2 ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 msk kanel ½ krm salt 2 ½ dl vetemjöl 2 ägg Sätt ugnen på 200°. Smöret smälter du och låter svalna. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop allt till en jämn smet. Häll i en en springform som du täckt botten med bakplåtspapper. Skjuts in i ugnen i 15-20 minuter, jag körde min i 15 minuter för att få den härligt kladdig! Hoppas att ni gillar! Nu måste jag rusa! Mycket på jobbets & ”fritidens” (öh? vad är det? ;) ) ”To do lists” Fridens!…
-
KLADDKAKANS DAG
HURRA! NU på lördag den 7 november är det kladdkakans dag! Är det något vi äter minst 1 gång i veckan här hemma så är det just en kladdig kaka! Den ”vanliga” klassiska är det numera äldsta sonen som gör medan jag leker gärna och smaksätter med annat. Lime & kokos, jordgubbar, hallon, Nu till jul är saffranskladdkakan och pepparkakskladdisen favoriter! Här ska ni få några tips på ett par riktigt nomnom:iga kladdkakor! Hoppas ni hittar något gott! Berätta GÄRNA i en kommentar vilken som är din favoritkladdkaka? BANANKLADDKAKA CITRONKLADDKAKA HALLONKLADDKAKA NUTELLAKLADDKAKA SAFFRANSKLADDKAKA JORDGUBBSKLADDKAKA PEPPARKAKSKLADDKAKA LIME & KOKOSKLADDKAKA BANANCHOKLADKLADDKAKA KLADDKAKA -En vispad, en rörd Kanske gillar du också... KLADDKAKANS DAG…
-
BANANKLADDKAKA
Här kommer en variant på en kladdkaka på bananer! Jag gjorde en chokladbanankladdkaka till yngsta dotras student tidigare i år som blev så nomnom! Så nu när det var dags att göra sig av med de mogna bananerna fortast möjligt så slängde jag ihop en UTAN choklad! En liten banankladdkaka blond! :) Som förra gången så gjorde jag en dubbel sats, vilket innebär en mycket längre gräddningstid. Nästan 1 timme får den gräddas, bara att hålla koll med en sticka så att den inte går igenom och blir välgräddad. Banankladdkaka 200 g smör 4 ägg 5 dl socker 1 msk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 2 mosade bananer Smält smöret och låt svalna. Rör ihop…
-
HALLONKLADDKAKA & BUCKETLIST
Heeeej september! Du är lite efterlängtad! Jag älskar hösten som dröjer just nu och tillåter en att gå omkring i shorts och linne… Men nu känns det som jag är klar med sommaren! Den har varit helt fantastisk och bjudit på så många härliga stunder som finns ingraverat i hjärtats anteckningsbok. Trevligaste löparminnet är när vi testade att springa från Öregrund till Östhammar. Och när vi blev förälskade i en ny trail. Sedan har det som vanligt varit mycket mat & bak, för att inte tala om grill! Ser framemot den krispiga hösten med luft som är tunn och lättandats, de gulnade löven och de mer sällsynta vackra röda som ett…
Kanske tycker du om
Budapestrulle
LAMMSTEK MED ROSMARIN VITLÖK & CITRON
BLUEFYLLDA GRILLADE HAMBURGARE
