-
KÖKSRENOVERING 2019
I våras började vi att göra en liten renovering av vårt kök. Vi känner inte behov att byta ut hela stommen ännu utan tänker som så att fungerar det och kan få sig en ansiktslyftning så räcker det! Klimatsmart heter det visst. Vi tog bort all blå mosaik med önskan om att få en ljus vägg. Det blev så bra och bästa lyxen blev det med ett litet fönster med utsikt mot vårt förråd. Klart att man tröttnat på denna mosaik med beigea fog som vi satte upp för 20 år sedan. Då var var det högsta mode med mosaik och naturligtvis gick hela vårt kök i blått. Jobbmood. Målade…
-
TANTGYMPA! -äntligen tabataintervaller & full av solgul energi!
Sing Hallelulja! Det gör min kropp & knopp efter ett pass med tabataintervaller. Kände igår att halsen började kännas OK så i morse rev jag äntligen av ett pass… Snacka om vad pigg man blir efteråt! Vi pratade just om detta jag och maken. När vi tränar så blir det liksom inte många timmar på kvällen som man sitter i tv-soffan. Men den senaste tiden då vi varit förföljda av ”sjukdomar” så har det blivit en hel del vilket är rätt tråkigt! Alltså nej, vad jag har saknat vårt vanliga liv! :) Nu kan jag i lugn och ro jobba på kontoret. DEN känslan. Nu vill jag slippa alla slags…
-
DIY – Svart & vitt
Mysigt med lite pyssel tycker jag. Har haft det där svart/vitrandiga tyget legat framme för att påminna mig om att det är dags att sy ett nytt draperi till tvättstugan. Och så den där vinboxen jag fick som jag inte riktigt tycker passar in, även om jag gillar texten, jag fick den ju av min make ;). När det vankas systuga å åker mormors gamla fina syskrin fram! Min lilla hörna. Brödburken kommer från BRUKA och den gamla dekalen ”bröd” har uppgraderad till lite modernare. Bib förvaringen blev vit såklart! Här samlar jag lite smått & gott. Bara i dryckseväg på denna bild. Tänk att vi inte ens har smakat…
-
SALLAD & OMELETT MED PULLED PORK
Här kommer ett litet tips på vad man kan göra med överbliven pulled pork! Jag brukar frysa in i påsar och ta fram och göra en omelett med massor av kött & ost! Jag gör så här Gör en vanlig omelett på 6 ägg och lika många delar vatten i msk. (Det blir ÄNNU godare med grädde!) Häll äggsmeten i varm smord panna som du sedan sänker graderna på.Under tiden omelett stagnerar fräser man upp pulled porken och tillsätter e v. krydda. Fördela köttet och ost och vika ihop omeletten. Servera med avokado och någon god kall sås. Pulled porksallad -en favorit som kan varieras i oändlighet! Jag värmer…
