Lamm är så gott! Eller tillhör ni kategorin att ni slår fast att det smakar som kofta? Hehe skämt och sido! Denna fredag bjussar jag på ett riktigt gott lammrecept. Och enkelt framför allt! Lammstek med rosmarin, vitlök & citron 800 g lammstek marinad ½ dl rapsolja saft från 1 citron 2 vitlökslkyftor färsk rosmarin salt & peppar Hacka rosmarin, skiva vitlök och blanda samman allt till marinaden med de övriga ingredienserna. Tag fram lammsteken och lägg i en plastpåse (behåll nätet, det är det som håller samman steken vid tillagningen). Häll över marinaden och låt ligga i någon timme. Tag ur påsen och bryn på lammsteken i smör. Använd…