-
NYÅRSINSPIRATION
Hej hej hallå! Många som söker efter inspiration till nyår nu ser jag här på min sida! Har samlat ihop lite inspiration här till er! I år skippar jag nog hummern på nyår, spar den till en annan dag tänkte chocka med något annat gott! Blåmusslor a´la Melker Andersson Gratinerad hummer Kräftsoppa Kräftsoppa Kantarell & baconbouchéer Laxtårta med stenbitsrom Räkbakelse Räktårta Skagenscheesecake Prosciuttorullar Laxrullar Oxfilé Wellington Grillad entrecote med bea Hasselbackspotatis Rödvinssås Pannacottor (samlingssida!) Enkel trerätters med heta räkor Trerätters inspo, Tomates aux crevettes, Fläskytterfilé provencale med citron & Fläderblomspannacotta med jordgubbssås och smultron Pepparkakskladdkaka med lingonglass NYÅR 2012 NYÅR 2013 NYÅR 2014 Kanske gillar du också... NYÅRSINSPO PANNACOTTOR FÖRRÄTTER NYÅR 2019 NYÅRSMAT…
-
PANNACOTTOR
Men ja! Om någon frågar mig om vilken dessert som är lättast (och snabb att göra) och kan förberedas redan dagen innan så att man slipper stå och greja mitt på nyårsafton så utbrister jag såklart PANNACOTTA! Den har hängt med på många kalas, fester och mottagningar! Så jag funderar på om jag ska göra det på nyår igen! Jag menar, allt de andra gottiga kan man göra till alla de andra helgerna ;) Fast jag är ju grymt sugen på en riktigt kladdig god fondant med hemmagjord glass förstås…. Eller något helt nytt! Vi får se! Här kommer i a f lite tips och inspiration på det jag hunnit…
